随着春节的临近,为确保广大人民群众在节日期间能够享受到安全、放心的食品,区市场监督管理局全面加强流通环节食品安全监管,多措并举筑牢节日食品安全防线。
执法人员以节日期间消费量大的肉类、蔬菜、水果等食品为重点检查品种,仔细查看进货渠道、生产日期、保质期等信息,确保上市食品来源可溯、去向可追、风险可控。严格检查食品经营者的主体资格、从业人员健康管理制度和“日管控、周排查、月调度”等制度的落实情况,确保食品生产经营环境和设备设施整洁干净。
区市场监督管理局强化主体责任落实落细,约谈沈阳国际会展中心负责人,要求其确保年货节食品质量安全和展会活动安全;指定专人对接桃李面包公司,确保高质量完成为亚冬会供货工作;邀请省、市食品安全专家对部分食品生产企业进行现场会诊,查找出企业生产过程中存在的风险隐患,并制定解决方案加以整改;督促各级包保干部对大型商超、集贸市场等集中交易场所进行督导检查,及时发现问题隐患并立即整改。
强化食品安全宣传引导,区市场监督管理局充分利用传统媒体和新媒体宣传平台,多种方式提醒广大消费者,在购买食品时要选择正规渠道,仔细查看食品标签和生产日期、保质期等信息。群众如发现食品安全问题,可及时拨打12315投诉举报电话。同时,区市场监督管理局利用集贸市场的食品快速检测实验室、食品快检车,对集贸市场的食用农产品农药、兽药残留和中小学校食堂环境状况进行快速检测,及时发现并整改食品安全隐患。
随着春节食品安全保障工作的深入推进,区市场监督管理局将以更加严谨的态度、更加有力的措施,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、健康的春节。
文章来源:区市场局
供稿:吴波
审核:邱旭