11月13日上午10时，地处惠来临港产业园西片区的惠来天惠冷链园区，员工正在冷库前的作业间为客户装卸货物。冷库大门一打开，一阵浓浓的冷雾扑面而来，工作人员用装卸车从冷库里提取出一批海鲜产品交给客户。广东新供销天业冷链集团粤东片区项目负责人王燕生介绍，惠来天惠冷链项目占地64亩，冷库库容11万立方米，2021年5月动工兴建，2022年10月试运营，目前共有55家企业、专业合作社入驻接受冷储服务，冷储商品种类835种共2600吨。惠来县供销合作联社主任杨泽楚高兴地告诉记者：“自从有了冷链服务项目，惠来众多特色农产品能够冷储保鲜，好产品通过错峰销售，能够卖上好价钱，农户能够增产增收，彰显供销助农扶农担当。”
近年来，由于农民自主种植、自主销售，容易产生“一窝式”集中种植某个农产品品种的行为，导致在某个时段会出现某种农产品供大于求、价格暴跌的现象。揭西县供销合作联社主任李美炎一直在积极寻求破解这个难题的良方妙策。近日，当揭西天霖冷链项目建成并开始进行设备调试之后，李美炎找到了答案：“利用冷库强大的冷冻储存功能，当农产品增产不增收时，大力收储农副产品，为农民解忧排愁。”
揭西县是农业大县，柑桔、红薯、苦笋、青榄、青梅、黑皮冬瓜等农产品种植广、产量大，这些农产品十分适宜进行冷库储存，借助现代冷冻技术，上述大部分产品可以冷存保鲜一年以上。李美炎告诉记者，揭西天霖冷链项目开始运营以后，揭西供销合作联社将发动社属企业积极参与农产品收储，当农产品出现滞销伤农时，主动、热情到田间地头保价收购农产品冷冻储存起来，同时，通过全省供销网络联系外地客户前来冷库提货到外地销售，也可以冷储一段时间后待本地市场价格回暖时投放销售。“有了冷库强大的冷储功能，我们供销系统就能够迈开步伐，集中收购，错峰销售，使农民兄弟辛勤种植收获的好产品卖出好价钱。”李美炎信心满满地说。
普宁天洪冷链项目位于普宁市洪阳镇塔脚片区，占地19.97亩，冷库库容3.6万立方米，目前3个冷库主体建筑已经竣工，待验收后将马上进入设备调试阶段。普宁市供销联社副主任陈辉荣表示，将通过加强冷链基础设施建设、完善冷链物流体系、提升冷链服务质量等措施，提高普宁冷链服务效率，助力普宁农产品储存、加工、供销一体化发展。
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