别不信!鱼油真对血脂好,但很多人吃错了!

健康   2024-09-05 08:59   浙江  


一边「作死」一边「自救」,年轻人的朋克养生无处不在:


白天炸鸡汉堡、晚上啤酒烧烤,一不小心腰围大了,血脂也高起来,听说鱼油对血脂好,就赶紧买来吃。


其实,鱼油里的一些脂肪酸确实对血脂好,但我劝你千万别乱吃,否则,得不偿失!




Omega-3 脂肪酸对血脂好

但你可能没吃够



吃鱼油主要为了获取 omega-3 脂肪酸(ω-3 PUFAs),ω-3 主要包括 a-亚麻酸、 EPA(二十碳五稀酸) 和 DHA(二十二碳六烯酸)[1]


最初的研究发现,和丹麦人相比,食用多不饱和脂肪酸占比高的爱斯基摩人「血浆胆固醇和甘油三酯 」水平较低,心血管疾病发病率低[2]


之后有许多大规模研究证明了 ω-3 多不饱和脂肪酸的益处[2]


虽然目前它对心脏的作用存在争议,但它的关键成分 EPA 对血脂好,DHA 对大脑发育、视觉功能也很重要[3]




研究提出,ω-6(亚油酸、花生四烯酸等)与 ω-3 脂肪酸是个竞争关系,需要保持平衡摄入足够的 ω-3 可能是炎症性疾病、心血管疾病等慢性疾病的保护因素[3]


《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》也提出,成年人摄入的 水产类 ω-3 脂肪酸太低,与心血管疾病死亡归因有关[4]



来源:参考文献[4]



人体需要 ω-3 脂肪酸,但很难在体内合成,需要在食物中获取。所以很多国家都有相应的推荐摄入量。


《中国营养素参考摄入量(2023)》、联合国粮农组织(FAO)建议,DHA + EPA 宏量可接受摄入量为 250~2000 mg / d,可我国人均日摄入量仅有 37.6 mg[6-7]


美国心脏协会(AHA) 建议每周食用一到两份深海鱼,以降低患某些心脏病的风险。对于患有心脏病的人,AHA 建议每天摄入约 1 克 EPA + DHA[7]



想补充 ω-3 脂肪酸,首选食补:多吃冷水多脂鱼(比如鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼)。 因为 ω-3 在普通鱼的含量极低,鲈鱼、鳕鱼等脂肪含量低的鱼、贝类的含量也低[7]


血脂高更应优先选择富含 ω-3 脂肪酸的食物[8]


但咱们每天点外卖,深海冷水多脂鱼吃太少!还有些人尿酸高,根本不敢吃海鲜!报告显示中国居民鱼类摄入量仅 23.6 g / d,低于下限 40 g / d[9]



好在,深海鱼吃不够、高尿酸的人,可以通过吃鱼油摄入 ω-3 多不饱和脂肪酸~




别选错鱼油哦

否则会吃进不少「坏脂肪」



选鱼油其实是有讲究的,并不是越大颗越好!选错了可能会得不偿失。



01

浓度(含量)和纯度,越高越好。


鱼油虽然大都是深海鱼提取的,却有不同的纯度和浓度。





根据 EPA + DHA 含量,多烯鱼油制品标准把鱼油分为低、中、高含量,不能低于 28%,甘油三酯型超过 50% 为高含量,乙酯型鱼油大于 70% 的属于高含量[10]



来源:参考文献[9]


市面上有 30% 到 97% 的纯度不等,但我更建议你选择高纯度、高浓度的鱼油。


因为高纯度鱼油里「好脂肪」更多,还能减少鱼油里其他脂肪酸的摄入。


假设你吃一颗 1 克 ω-3 含量只有 30% 鱼油,那你只能吃到 300 毫克 ω-3 ,还会吃进去 700 毫克其他油脂。






02

一颗好鱼油,有 IFOS 认证更是锦上添花。


当然,你如果经常吃鱼油,你一定会在意它的检测结果,比如有没有重金属啦,核污染啦,这时候,你需要知道——IFOS 认证


通过  IFOS 五星认证,就像鱼油的「荣誉证书」。


因为通过这个认证,需要检测 ω-3 多不饱和脂肪酸含量、DHA、EPA 的实际含量与包装标识是不是一致。


而且还会有氧化标准、重金属标准等鱼油需要用到的检测报告。


每个批次重新检测一次,无疑更是对产品浓度的持续的保障啦。


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这次,我们直接给你带来一款 IFOS五星认证、95% 纯度的——


金凯撒鱼油👇



推荐它的理由当然是它太优秀!


1.  原料优质:鱼油本身来自秘鲁渔场的深海小鱼

2.  纯度高:高度提纯后每粒含 95% 的 ω-3 脂肪酸

3.  IFOS 认证:通过重金属污染、核污染检测合格

4.  入口安心:每批次检测,吃得更放心

5.  不易氧化酸败:独立包装设计,便携还不易氧化


现在买超划算:海外官方旗舰店 219 元 / 盒,有点心疼荷包,但现在丁香家有大额补贴!



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平台补贴后,单盒到手只要 159 元(未税),日常吃特别建议直接买 3 盒:


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提纯至 95% 的高纯度鱼油

吃进更多「好脂肪」



纯度低的鱼油吃 1 克,你吃到 30% 的是 ω-3 脂肪酸,剩余的 700 毫克是其他油脂,而金凯撒通过它的提纯技术做到了 95% 的高纯度:


每粒鱼油含 ω-3 1080 mg,其中 DHA 450 mg,EPA 550 mg。每天吃 1 粒,觉得剂量够高的,两天 1 粒也可以~





关键是,它通过了 IFOS 五星认证,含量的检测结果和包装上的标识高度一致!



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新批次的 IFOS 检测报告也在这保障「高纯度」,让你吃得更安心~


  • Specification 组:检测内容物,内容物含量为约 1.1 g,ω-3 脂肪酸含量为 1080,纯度为 95%;

  • Batch 组:检测的是内容物 + 外皮,克重为 1.2 g,ω-3 脂肪酸含量为 1160,纯度为 97%。

  • 重金属汞、铅、无机砷和镉均符合标准,无核辐射污染。







IFOS 认证

重金属、核污染等检测合格



金凯撒鱼油的原料是生活在遥远南半球秘鲁渔场的深海小鱼,这些小鱼在海洋生态链较底部,因此不易富集重金属。


这款经过过滤提纯后的鱼油,更是纯净无杂质。



看看它透亮的外表👇



但我们吃的时候还是担心:会不会批次之间有差异?检测报告让我们把心放到肚子里:


金凯撒这款鱼油每个批次都有 IFOS 的检测报告。


也就是说,每个批次都需要检测安全性,包括是否有「重金属污染」「核辐射污染」,当然,也会对「稳定性」「氧化性」等指标做检测,结果一目了然。



图片来源:IFOS 官网报告截图





独立包装设计

不易氧化,方便携带



鱼油买久了,真心怕吃着吃着容易氧化酸败。


而这款金凯撒鱼油做了独立包装设计,产品是「铝箔封口」,可以隔绝空气,不易与空气接触,所以不易氧化。


令人惊喜的是,它每一版还可以再掰成三小份,这样可以一次只带 5 颗鱼油,平时去旅游、出差都很方便。





关键是,这么高品质的鱼油,丁香家平台补贴后,单盒到手只要 159 元(未税),日常吃特别建议直接买 3 盒:


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想买高品质鱼油的,这个价格值得直接冲了~



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参考文献


[1] 郑飞洋,戴志远,崔益玮.海洋生物中ω-3多不饱和脂肪酸研究进展[J].中国食品学报, 2022, 22(7):15.

[2] Tutor A, O'Keefe EL, Lavie CJ, et al. Omega-3 fatty acids in primary and secondary prevention of cardiovascular diseases. Prog Cardiovasc Dis. 2024 May-Jun;84:19-26.

[3] Saini R K , Keum Y S .Omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids: Dietary sources, metabolism, and significance — A review[J].Life Sciences, 2018, 203:255-267.

[4]《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》

[5] 中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识[J]. 中国生育健康杂志, 2015(2):4.

[6] 庞邵杰,贾珊珊,方微,等.中国18~59岁居民膳食脂肪酸的摄入状况及食物来源分析[J].营养学报, 2022, 44(4):366-370.

[7] https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/

[8] 中国成人血脂异常防治指南修订联合委员会.中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)[J].中国循环杂志, 2016, 31(010):937-950.

[9] 方从容,杨杰,裴紫薇,等.我国居民不饱和脂肪酸的膳食摄入与构成分析[J].营养学报,2023,45(04):331-338.

[10] SC/T 3503-2022 多烯鱼油制品

[11] Mason RP, Sherratt SCR. Omega-3 fatty acid fish oil dietary supplements contain saturated fats and oxidized lipids that may interfere with their intended biological benefits. Biochem Biophys Res Commun. 2017 Jan 29;483(1):425-429. 



策划制作


策划:秦嫣     |    监制:大王

图片来源:丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团


商品信息

商品名称金凯撒鱼油胶囊

活动时间:2024-9-5 00:00 至 2024-9-9 23:59

发货时间:下单后 3 个工作日内发货(周末 / 节假日顺延)

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