老华侨一辈子没甩掉的刻板印象,华人兄妹幽默搞定
文摘
生活
2024-10-28 02:55
意大利
侨二代华人兄妹Elisabeth和Valentino,通过幽默视频迅速成为意大利网红。兄妹俩用独特的卡塔尼亚口音和风趣的表现方式,成为文化融合与传统传承的代表。他们通过Instagram分享的视频打破了意大利人对中国文化的刻板印象。他们不仅在视频中展示了真实的中国菜,还通过美食拉近了与观众的距离。兄妹俩出生在Trapani省,之后在西西里多个城市生活,目前接手了父母创立的餐馆。Valentino透露,他们的祖父起初在Agrigento开餐馆,后来因为1992年SARS疫情被迫关闭。他们的父母随后转行,从事服装批发,之后再次回归餐饮行业。兄妹俩不仅继承了传统中国美食,还将餐馆打造成“饮食教育”平台。他们不提供如杏仁鸡、龙须糖等广为人知的“伪中餐”,而是专注于真正的中国菜。对他们而言,烹饪不仅仅是食物,更是一种传递文化和推动融合的方式。虽然早期的融入过程并不容易,但他们在成长过程中逐渐接受并利用自身的文化多样性作为优势。Elisabeth表示:“随着时间的推移,我们意识到这种差异让我们独特,也让我们更加自信”。兄妹俩发布视频的初衷是为了回应诸如“华人长生不老”或“菜单上是否有猫肉”等误解。结果,视频吸引了大量粉丝,同时展示了新一代华人的幽默和率真。未来,他们计划推出中国美食“大师班”,教人如何做饺子、使用中国调料等。取长补短,融会贯通,新新侨二代将赋予古老的中餐新的活力和新的味道。