谷雨,取自“雨生百谷”之意
是古代农耕文化对于节令的反映。
春季的最后一个节气。
春雨绵绵是谷雨最主要的特点。
01
历史渊源
雨生百谷 · 清净明洁
● 渊源
《通纬·孝经援神契》中说:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”
《月令七十二候集解》中记载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”
● 农耕文化
在传统农耕文化中,谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来,表示降水状况和“雨生百谷”。
谷雨最主要的特点是春雨绵绵,雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,谷雨节气后,气温升高,雨量增多,空气中的湿度进一步加大,极适合谷类作物生长正是庄稼生长的最佳时节。
02
谷雨三候
雨生百谷 · 谷雨三候
● 一候“萍始生”
池塘里的浮萍喜欢温热潮湿的气候,因为谷雨时节降雨增多,水温升高,所以一晚上就能冒出许许多多,如明代医学家李时珍所说:“一叶经宿即生数叶。”
● 二候“鸣鸠拂其羽”
鸣鸠即布谷鸟,因叫声近似布谷而得名。谷雨时节布谷鸟梳理羽毛,并放声鸣叫,“布谷,布谷……”督促人们及时播种。
● 三候“戴胜降于桑”
戴胜是一种鸟,头顶扇形羽冠,嘴型细长。戴胜鸟降停在桑树枝头之时,是春蚕活跃的时节,提醒人们是时候采桑养蚕了。
03
民间习俗
喝谷雨茶 · “吃春”赏花
● 喝谷雨茶
谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。
谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
● 赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花。至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
● “吃春”
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。
04
谷雨活动
神奇的彩虹雨 · 布里生花
● 神奇的彩虹雨
春天不久将离我们而去,我们会怀念这五彩的春景,会怀念这温暖的春光。那就让我们抓住春天的尾巴,在谷雨这天,宝贝们做了一个科学小实验:神奇的彩虹雨。
通过彩虹雨这个实验,宝贝们初步探究了神奇的彩虹雨形成的原因,了解了其实验原理:
1.油不溶于水,色素溶于水但是不溶于油。
2.色素的密度比油大,所以当色素滴入油中后就会下沉,彩虹雨就出现了。
● “布里生花”扎染
扎一束时光,染一抹情怀,当艺术和文化碰撞,智慧和自然融合,且看,每一抹染料的缤纷跳动,且听,每一寸染布的绽放密语。微风正好,春日不燥,睿博贝尔幼儿园的宝贝们与温婉唯美的扎染工艺初次邂逅,在美好的生活中寻找美,创造美,体验传统文化的独特魅力。
● 观春蚕
农谚说:“谷雨头,蚕子头”,谷雨时节,万物生长,桑树枝繁叶茂,正是养蚕的好时期。从卵到蚕,从蚕到蛹,从蛹到蛾。蚕的一生,经历着许多让人惊叹的变化,生命的力量在蚕的身上表现得淋漓尽致。让我们追随孩子们的脚步,开始一场愉快的观蚕之旅吧!
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