【食品安全】爱民区市场监督管理局开展养老院食品安全专项检查
民生
2025-01-21 18:41
黑龙江
春节将近,为排查食品安全隐患,保障老年人在节日期间享受到安全、卫生的餐饮服务,近日,爱民区市场监督管理局开展养老院食品安全专项检查行动。执法人员深入辖区多个养老院食堂,重点检查了食品原料采购、储存管理、加工制作、食品留样、餐具消毒以及从业人员健康管理等情况,并对养老院食品安全管理制度和食品安全应急预案的制定与落实情况进行了审查。针对检查发现的问题,责令养老院立即采取措施进行整改。此外,在检查过程中,执法人员还向养老院工作人员进行了科普,要求养老院建立健全食品安全管理制度,加强从业人员的培训和管理,提高食品安全意识和责任意识。下一步,爱民区市场局将继续秉承“人民至上、生命至上”的理念,为老年人提供更加安全、可靠的餐饮服务环境。