人间小团圆
冬至大如年
节气
每年12月21日或22日,北半球迎来了冬至节气。这一天,太阳直射南回归线,北半球白昼最短、夜晚最长。冬至不仅是一个天文学上的标志,更是中国传统文化中一个重要的节气。
饺子是我国历史悠久的传统美食,在中华传统饮食文化中有着举足轻重的地位,它不仅是包容四方、风味独特美食,更是文化传承和情感交流的载体。冬至当天,家家户户围坐在一起,吃上一碗热腾腾的饺子,寓意着团圆和幸福。
为传承中华优秀传统文化,营造浓厚的节日氛围,同时落实新时代“五育”融合下的劳动教育,萧山区博奥小学201班开展了别开生面的包饺子活动。
壹
冬至时节
班会课上,老师通过各种形式让学生了解冬至节气的时间、地理意义、气候特征、节气的由来与传说、传统饮食等相关知识。学生也纷纷主动参与到课堂中,讲述他们知道的冬至习俗,感受冬至魅力。
贰
巧手捏饺 各显神通
教室里,学生正在紧锣密鼓地忙活着。大家各尽其能,精诚合作。一双双稚嫩的小手虽谈不上游刃有余,但是认认真真的劲头也是不容小觑。心灵手巧的学生动作一丝不苟,齐心协力,你包馅,我贴边,她摆盘,把简简单单的饺子包出了无限的创意和精彩。
包饺子活动开始了,现场气氛欢快热烈。同学们分成小组围在一起,在家长们的指导下都积极地投入到其中,拿皮、加馅、折叠、捏合……同学们个个喜笑颜开,一边操作一边相互学习。
一盆盆馅料和一片片欢声笑语一起被包进了饱满的面皮中,成为了一个个美味的饺子,饺子们虽然造型不一,但胜在各有千秋,有的像弯弯的月亮,有的像一个大元宝,每一个都是同学们亲手创造的成果。欢声不断,热闹非凡,冬至温暖氛围瞬间拉满,节日的意义仿佛就在于此刻的幸福。
不一会儿功夫,形态各异的饺子宝宝诞生了,有坐着的,有躺着的;有的大,有的小;有的像小笼包,有的像飞盘,有的像月牙;也有把饺子馅挤漏,忙着打补丁的,学生忙得不亦乐乎。一盆盆馅料和一片片欢声笑语一起被包进了饱满的面皮中,变成了形态各异的饺子。
看着自己的劳动成果,学生的脸上洋溢着自豪的笑容。大家一边包着饺子,一边交流着经验,现场气氛热烈而温馨。
叁
饺香四溢 品尝美好
窗外天气寒冷,屋内暖意澎湃。经过最简单的烹煮,一盘盘热气腾腾。香气四溢的饺子端上了桌,美味的饺子宴开始啦!新鲜出炉的饺子让学生吃得津津有味,不论小口轻咬或是狼吐虎咽,饱满多汁的饺子在舌尖上炸裂,冲击着味蕾,学生直呼“真香”,“美味”,“这是我吃过最好吃的饺子”。最简单的评语包含着最高的评价。
肆
家校携手 情暖冬至
清晨的第一缕阳光尚未完全揭开夜色的帷幔,家中的氛围已悄然被一股温馨而忙碌的气息所充盈。家委们穿梭于厨房与客厅之间,他们脸上洋溢着对冬至这一传统节日的深深敬意与期待,满怀热情地投入到为班级小朋友冬至包饺子活动的准备中。案板上,五彩斑斓的馅料在巧手下被精心调配,每一勺、每一拌都蕴含着对孩子们无尽的关爱与期待。锅碗瓢盆的轻响,如同欢快的序曲,预告着一场关于饺子、关于团聚的盛宴即将拉开序幕。
这份早早便开始筹备的喜悦与用心,不仅是为了那一盘盘热腾腾的饺子,更是为了那份在班级大家庭中共度佳节、分享快乐的珍贵记忆。大家庭的温暖与冬至的韵味交织相融,共同编织着一个关于爱与传承的美好故事。
此次活动离不开家长志愿者的倾心相助,鲜美的馅料、趁手的工具……活动前,家长志愿者做足了物质准备;活动中,家长志愿者手把手地教学生包馅、捏边、摆盘……传授的不仅仅是技艺,更是对中华传统文化的弘扬与传承。
冬至来临之际,一个个小家汇聚一堂,融合成大家,热火朝天地一起包饺子,既是传统也是传承,在按、捏、包中增进了彼此的情谊,体验了动手的乐趣,也传递了中国人独有的“家”与“团圆”的情怀。通过此次包饺子活动,学生既感受到了人间烟火气,品尝到了香气四溢的饺子,也深刻体会到了中华传统民俗节气的独特魅力!
END
供稿:201班
一审:杨文颖
二审:马美莲
三审:沈 洋
给孩子无限成长的可能
浙江师范大学附属博奥小学
微信号:Boaoxiaoxue2021
学校地址:杭州市萧山区北干街道兴五路180号