“接住！”百名“小小美食家”
政务
2024-12-26 21:33
广西
![]()
![]()
12月26日，市子材幼儿园的12名教师带领该园中、大班的100多名孩子，以“纪念伟人诞辰，念惜一粥一饭”为主题，举办了一场“我是小小美食家”钦州本土美食制作活动。
![]()
活动在当日上午九点钟正式开始。活动中，园长闻苑用孩子们易懂的语言，讲述了尊重劳动人民，爱惜粮食、反对浪费的故事。
主管市子材幼儿园的钦州市开投教育公司董事长朱婵婵表示，这些红色“点滴教育”，结合钦州本土的各色美食，再加上对相关食材认知、制作实际操作，会在孩子们幼小的心灵里，种下感恩先辈、感恩大自然的向善种子。
为把活动办得成功，该园于前一天就把开展活动的粽子制作区、白糍籺制作区和大蚝烧烤区进行划分和环境卫生清洁，以确保活动进程中，孩子们的身体健康和安全得到保护。据悉，当天活动的使用面积达到了2200多平方米，空间充裕，充分照顾到了孩子们天性好动、喜玩乐的年龄特点。
![]()
“小朋友们看好了！这是大蚝，要用刷子把外壳上的泥去除，一会烤好了才不会吃到泥土。”活动开始后，老师方宁先带着大班的10多名幼儿把刚买回来的新鲜大蚝放到盆里，用牙刷一点点清洗蚝壳。据了解，为了做好当天的“烤大蚝”全流程“手艺传承”，热心家长和该园共同采购了产自一批钦南区龙门港镇海域养殖的大蚝，以供孩子们“试手”。
![]()
当天的活动，也是该园众多“00后”幼儿老师带领孩子们参加“我是小小美食家”活动的“首秀”。
![]()
![]()
2000年出生的庞金凤老师介绍，自己也是在上幼儿园中班这个年龄段，父母就开始教她学习包三角粽。于是，在当天的活动中，她的任务就是教孩子们包用绿豆、板栗作馅的三角粽。
![]()
经过两个小时的师生协同，子材幼儿园的活动圆满结束。4个班的小朋友，都吃上了自己的“劳动果实”，完成了亲手参与美食制作的“第一课”。而众多年轻老师也完成了自己如何教授幼儿“热爱劳动、珍惜粮食”特色课堂的首次教学实践。
