为进一步规范中心派驻辖区各农贸市场(商超)检测人员的日常检测工作，充分发挥食品快速检测室、检测设备及检测人员的“哨兵”作用，提高食品安全监测效能。近日，榆阳区市场抽检快检服务中心组织开展了为期半个月的农贸市场(商超)食品检测室快检能力验证工作。此次快检能力验证工作分为指导培训和技能考核两个部分。
在指导培训阶段，中心邀请食品快检专业技术人员，从快检理论知识、实际操作、快检设备调试三个方面进行授课讲解。重点围绕农药残留、兽药残留、非法添加物等问题，结合快检工作实际，系统讲解了食用农产品快检筛查标准、快检工作流程、操作规范等理论知识。此外，对辖区15个农贸市场（商超）检测室的快检仪器设备进行调试校准，并对参训工作人员在检测过程中的操作规范逐一指导，使其熟悉快检设备、试剂的使用方法，全面掌握食品快检筛查工作规范。
在技能考核中，检测人员要在规定时间内快速精准检测样品中是否含有农药残留。此次考核充分展现了检测人员的专业技能，验证了他们的业务能力，达到了锻炼队伍选拔人才的目的。经过激烈的角逐，评出优秀检测员3名。
快检能力验证结束后，中心迅速对本次快检能力验证情况复盘分析，补齐食品快速检测能力短板，规范食品安全快速检测操作规程，优化辖区农贸市场（商超）食品快检仪器设备，加快标准化快检实验室的建设，切实提升辖区食品安全快检筛查的总体水平。
供稿：申塑垠
编辑：张文倩
审核：马彦华
