自古以来
竹子颇受文人墨客所赞颂
竹子生而有节、竹节必露是高风亮节的象征
挺拔洒脱、正直清高、清秀俊逸
也是中国文人的人格追求
喜迎2024海峡两岸(永安)竹博会
永安市融媒体中心
开设《知竹识竹》专栏
让我们一起走进竹子的世界
领略它的魅力与价值
今天我们来认识箬(ruò)竹
箬竹,属禾本科箬竹属植物。分布于中国南方地区。箬竹一般高0.75-2米。箬竹喜欢温暖湿润的气候,对土壤要求不高,但在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生长更为旺盛。它是一种常见的野生竹种,生长在山坡、溪边等地方。
箬竹的叶子较大,正面光亮翠绿,背面灰绿,散生银色短柔毛。其笋期在4至5月,圆锥花序的花朵在6至7月绽放。箬竹的叶子具有特殊的香气,是包粽子的绝佳材料。它的竹笋也可食用,味道鲜美,营养丰富。
箬竹叶是包粽子的绝佳材料,具有特殊清香味。用箬竹叶包出的粽子,香气四溢,让人回味无穷。还可用于造纸、做饲料,在中医里有一定药用价值。箬竹的竹材可用于制作一些小型工艺品,如竹篮、竹筷等,既实用又美观。
箬竹与传统节日端午节紧密相关,包粽子的习俗传承了悠久的文化历史,体现了人们对传统文化的热爱和传承。它象征着家庭的团圆和幸福,代表着人们对美好生活的向往和追求。箬竹的美丽与实用,让人们在欣赏自然之美的同时,也感受到了传统文化的魅力。
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来源:永安市融媒体中心综合
播音:彭尧
编辑:冯淑婷 林淑淇
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