【6店通用丨啫胜】荣登必吃榜,猛火现啫地道粤味猛火啫!饭点10分钟就满座!

美食   2024-11-07 11:01   黑龙江  


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 这店是有多火?! 

荣登必吃榜,开业就排队

300℃猛火现啫,很会“玩火”

全城6店通用





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*图片仅供参考



●●  “必须用土砂煲!每个月不知道要烧坏多少个” 


每个月不知烧坏多少个的传统土砂煲,承受得住300℃高温,升温快又保温,保留住啫啫煲独特的味道。
●●   “必须猛火啫!这样才够香” 


做啫啫煲一定要急火猛啫!砂煲在300℃高温下预热,淋油倒入食材啫30~90秒,淋上花雕酒,快速逼出食材香味。









可以透过明档厨房看到“火色生香”的场面,火焰与食材的高温碰撞,发出“滋滋‘的声响,光是看到这画面就足够下饭!

●●   广东生啫清远鸡 


猛火现啫,鸡肉的汁水牢牢锁住内里!加入各种调料,将鸡肉的鲜香气激发出!慢慢咀嚼,感受肌理触碰唇齿间,柔、嫩、爽、滑...很是入味!

●●   和牛肋条啫脆笋 




和牛肋条啫脆笋一掀开锅盖就能闻到扑鼻的香气,每块牛肋条、青笋都real入味!鲜香又入味,美味妙不可言!冒着热气,鲜嫩无比,口感清香!


●● 香葱瑶柱煲仔饭 


上桌时飘香!店员帮拌动后, 各类食物与米饭彼此交缠的香味, 让人忍不住大炫一口, 口感丰富。

●●  鲜虾汤海胆豆腐  


海胆豆腐的“鲜”气,海胆黄柔软细腻,豆腐鲜嫩可口,甘甜的滋味在唇齿间流窜。拌着米饭吃,堪称一绝!


●●  洛神乌梅水  


最后记得点上一杯正宗的洛神乌梅水,酸酸甜甜十分解腻,喝完嘴里还会清甜回甘~



谁说好吃的啫啫煲一定要到大排档?!啫啫煲专门店『啫胜』,将新潮与传统相结合,在极具设计感的空间里吃着镬气十足的老广啫啫煲,味觉视觉双重冲击!

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店里的环境足够高级,流线型的灯光搭配古朴的藤编座椅,有种在五星级酒店的既视感!


全店有40+种啫啫煲可以选,每隔一段时间还会更新菜单。这次的新品尝鲜套餐,足够两个人吃!现在五店通用,找到你最近的一家,赶快冲冲冲!

 啫胜·西城红场店 

☎️ 电话:181456207707
🕖 营业时间:11:00-21:00
📍 地址:哈西大街299号西城红场6楼

 啫胜·红博中央公园店 

☎️ 电话:19204590707
🕖 营业时间:11:00-20:30
📍 地址:南岗区红旗大街339号红博中央公园大道B1层45号

 啫胜·凯德广场店 

☎️ 电话:19234590707
🕖 营业时间:11:00-21:00
📍 地址:南岗区学府路凯德广场04层56-57号

 啫胜·松雷店 

☎️ 电话:181456207707
🕖 营业时间:10:00-20:00
📍 地址:南岗区东大直街329号松雷7楼

 啫胜·万象汇店 

☎️ 电话:13045160707
🕖 营业时间:10:00-20:00
📍 地址:世茂大道555号万象汇三楼
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