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近期大量出现，千万别吃！

政务 2024-10-15 15:53 湖南

银杏是很常见的绿化植物

秋天到了

公园的地上、草丛里

经常会掉落

银杏树的果实

很多人误认为银杏果营养丰富

看到了会捡回家

盐焗、烘烤、炖汤……

小编要提醒您

这种果实有毒

千万别捡来吃

银杏果

银杏果

又名“白果”

此果中含有较多银杏酸

（白果酸和银杏酚酸的总称）

含量可以达到200㎎/㎏

这类物质具有明确的

致敏性、细胞毒性和免疫毒性

银杏果

不仅如此

白果中还含有类似生物碱的毒物

当各种“毒素”在白果当中相聚

必然会加重其毒性

食用后导致中毒的风险很高

严重者甚至会致死

除了上述白果本身存在的毒素外

马路边的白果还会受到

烟尘、汽车尾气等有害物质的污染

再加上银杏树常年

被施以药物防病虫害

路边的白果不能“采”

更不能吃

一定要远离

来源：人民日报、湖北发布

一审：刘芳瑗

二审：陈莉

三审：李造雄

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NzQwNDI3MA==&mid=2651481779&idx=1&sn=332a9bdcb997abb329a90b448269d8b2

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