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严把校园食堂关口 让学生吃上放心餐
——西昌市市委常委、常务副市长杨雪峰一行到川兴镇中心小学督查食品安全工作
为进一步加强学校食堂食品安全监管工作,强化主体责任落实,规范食品安全操作行为,消除食品安全隐患,确保师生用餐安全无忧,2024年6月20日,西昌市市委常委、常务副市长杨雪峰,川兴镇党委书记许剑锋,川兴镇副镇长郭浩,以及市市场监管局相关人员一行到西昌市川兴镇中心小学督查校园食品安全工作。学校党支部副书记、副校长宋永华及食堂相关负责人陪同检查。
督查组深入学校食堂,现场查阅了食堂食品安全管理资料,对食堂环境卫生、食品加工区、食材仓储区以及餐具清洁消毒设施、“三防”设施等进行了全面的检查。重点检查了学校食堂食品采购索证索票、进货查验、食品留样、从业人员健康管理、食品安全管理制度规范建设落实等情况。
督查组一行充分肯定了学校的食堂食品安全工作。杨雪峰常委特别强调,食品安全关系千家万户的幸福与安宁,不容任何疏忽大意,学校要强化底线思维,无论何时何地,都要坚守食品安全的最严格标准,守住安全红线,严谨对待每一个食品安全环节,严防死守,力保校园食品安全万无一失,这样才能从根本上保障师生的饮食安全,让家长放心,让社会安心。
守护校园食品安全,是学校安全工作的重中之重,更是学校常抓不懈的工作重点。未来,学校将持续发力,巩固食品安全管理的基础,织密食品安全保护网,全心全意守护师生饮食健康,让“舌尖上的安全”成为校园生活最坚实的保障。
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主编|宋永华
文案|刘帆
编辑|刘帆
审核|张怡眉
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