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近日,在赤壁市中伙铺镇琅桥村振兴生态基围虾养殖基地里,一台台增氧机打起水花,一位“村民大叔”正在给基围虾喂食。
这位“村民大叔”是80后小伙颜永光。经过实践与摸索,他在10余亩的虾塘里成功养殖基围虾,取得了良好的经济效益。
每天凌晨四五点钟,颜永光就早早来到基围虾基地,因为6-7点左右就有会大量商家前来收购。已有近五年的养殖经验,他的基围虾不用担心销路问题。
“基围虾的养殖条件要求很高,不能有一丝疏忽。”颜永光告诉记者,首先是虾塘要水源充足,并且水质要好,还要便于排水换水,虾塘要经过太阳暴晒3天左右,消毒完毕才可以放水进行养殖,水温和PH值都是有一定要求的。
颜永光说,pH值一般为7.0-8.0,并且要经常换水改善水质,再测量PH值。喂养以人工饲料为主,每天喂养2-5次,基围虾是夜间活动,所以晚上喂养比白天投喂量要加大。
其实,刚开始第一年,颜永光养殖的淡水基围虾成活率很低,亏损惨重。但失败没有影响他创业的闯劲,经过不断研究和改良,他养殖的基围虾品质好,肉质松软,个头大,产量很高。这几年来,颜永光总结出“独家经验”,为了保证基地里养出来的基围虾成活率高,病虫害小,颜永光采用“三段式”养虾技术,在饲料中加入自己调制的乳酸菌等有益菌种。
颜永光告诉记者,想让基围虾在淡水里健康成长,单从饲料投喂上下功夫是不够的。由于基围虾对饲料、水质、气温都比较严格,他特地采用琅桥村周边的山泉水进行专业化、规模化、规范化养殖,致力打造生态、安全、无公害的健康食品,坚决守护好广大群众“舌尖上的安全”,基围虾体内蛋白含量丰富、胆固醇低,深受广大消费者青睐。同时,他还做好基围虾病害防治,杀灭病菌,每天早晚都坚持观察基围虾情况做详细记录。
目前,颜永光改良后的基围虾亩产量能达1000多斤,10亩虾塘年收入高达近百万元。
来源:文/香城都市报 图/赤壁融媒体
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