诚信尚俭
共享食安
天长市秦栏幼儿园
“民以食为天，食以安为先”2024年全国食品安全宣传周的主题为“诚信尚俭 共享食安”为全面提高师幼和家长的食品安全意识，树立健康的饮食理念，一起来了解食品安全小知识吧~
养成良好的饮食习惯，饭前要洗手，洗干净、煮熟了的食物才能食用。
用餐餐具洗净、消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。
定期清洁消毒厨房各项工具、器具及更换抹布，保持厨房空气流通，避免它成为滋养细菌的温床，“偷”走我们的健康。
使用安全的水和新鲜清洁健康的食物，不食用超过保质期的食物，不食用不易辨识的蘑菇和其他野生植物，预防食源性疾病。
食物要生熟分开，加工食物的厨具、容器也要生熟分开，避免交叉污染。
烹调要煮熟、烧透，因为正确的烹调方法和适当的温度，可以杀死几乎所有的有害微生物，温度达到70℃有助于保证食用安全。记得再次食用要彻底加热哦！
“冰箱不是保险箱”，无论是冷藏，还是冷冻，食物都不要存放过久。时间一长或包装破损易造成交叉污染或食物腐败变质，失去最佳食用价值。
1.不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。
2.不食用来历不明的食品；不购买无厂名、无厂址和保质期等标识不全的食品。
3.不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
4.不随便吃野菜、野果。
5.生吃瓜果要洗净。
6.进食前或便后应将双手洗净、养成吃东西之前洗手的习惯。
食品安全关系千家万户，关系每个人的健康，确保幼儿生命健康和安全，是幼儿园和家长的共同责任，人人关心食品安全，家家享受幸福生活。家长朋友们，让我们一起携手，拒绝垃圾食品，共同为孩子们的健康保驾护航！
2024年10月16日是第44个世界粮食日，为了帮助幼儿了解粮食的重要性，养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯，在世界粮食日来临之际，天长市秦栏幼儿园开展了以"节粮有我，不负'食'光"为主题的世界粮食日宣传活动。
1973年和1974年，联合国粮农组织相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是发展中国家注意粮食及农业生产问题。敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。1979年11月，粮农组织第20届大会决定从1981年起，把每年的10月16日（粮农组织创建纪念日）定为“世界粮食日”，以期引起人们对全球粮食短缺问题的重视，敦促各国采取行动增加粮食生产，与饥饿和营养不良作斗争。选定10月16日作为世界粮食日是因为粮农组织创建于1945年的这一天。
促进人们重视农业粮食生产，为此激励国家、双边、多边及非政府各方作出努力；鼓励发展中国家开展经济和技术合作；鼓励农村人民，尤其是妇女和最不利群体参与影响其生活条件的决定和活动；增强公众对于世界饥饿问题的意识；促进向发展中国家转让技术；加强国际和国家对战胜饥饿、营养不良和贫困的声援，关注粮食和农业发展方面的成就。
各班老师围绕珍惜粮食主题开展相关教育活动，通过视频、PPT、图片、讲故事、手工创作等形式让孩子们了解粮食的来之不易，理解节约粮食的重要意义，知道在生活中珍惜农民伯伯用汗水和心血灌溉出来的粮食，养成节约粮食的好习惯。
“光盘”不仅仅是一种口号，更是一种行动。孩子们将“光盘”两个字牢牢记在心中，铭记爱惜粮食是美德，并以实际行动对“舌尖上的浪费”说“不”！我们鼓励孩子们在园、在家中都要做到碗里、桌面、地面三净，真正做个爱惜粮食的小公民。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。让我们同心协力，从现在做起，帮助孩子养成爱粮节粮的好习惯。坚守“粮”心，拒绝浪费。让中华民族传统的节俭美德代代相传，让厉行节约，反对浪费的种子在孩子们的心里生根、发芽，代代传承！
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编辑：王 婷
初审：董玉琴
终审：缪筱妹
