姚晗强调,校园食品安全是学生健康成长、全面发展的前提和保障。全区各中小学校要切实履行好校园食品安全主体责任,健全完善食品安全管理体系,严把食材采购、物资存储、加工制作等重要环节,落实食品安全日常督查机制,确保监督检查到位、处罚打击到位、整改落实到位。要广泛收集了解师生意见建议,定期开展膳食营养分析,科学搭配食材、优化菜谱,进一步丰富食材种类、提升菜品风味,确保每一餐都让学生吃得安全、吃得健康、吃得营养。要将校园食品安全工作融入日常教育管理,深入开展食品安全知识宣传培训,增强学生食品安全意识,引导家长、社会各界共同参与校园食品安全监督,共同守护广大师生“舌尖上的安全”。(记者:鄢文彬、王晨曼)
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