苍南曾经超热闹的老街，如今很冷清

民生 2024-11-12 18:22 浙江

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苍南钱库岭脚老街

岭脚老街（陈红卫摄）

一、岭脚街市今昔

苍南县钱库镇括山片区岭脚老街，自宋《太平寰宇记》至民国《平阳县志·建置志》，均作将军岭脚。盖地处将军山北麓，故名。以四字累赘，简称岭脚。据民国《平阳县志·选举志》记载，早在800多年前的宋代，这里曾出过3名进士：宋庆元二年（ll96年）进士韩漪，字夷清，官兴化县主簿兼主学事，为当地做了不少好事；宋淳祐七年（1247年）进士何中行，字士可，事迹不详；宋咸淳四年（1268年）进士何士圭，字公锡，官江阳教授。稍后的元朝，将军岭名人何岳，字汝樵，与陈高、林齐并称“瀛州三杰”，他隐居不仕，以孝行为人所称道。只是不知此4人后裔今天迁居何地？

岭脚老街远眺（杨道敏摄）

岭脚老街三面环山，两条小溪由此汇合，注入方金线内河，地形西南高东北低，属河谷坡地。明朝初年编印的《苏平仲集》卷十四《两山处士王君墓志铭》称，640多年前的明初即有将军市：“（两山处士王元佑）筑室将军市之北，大道之旁，命项善惠居守，而岁衣食之以田六亩，月给以钱，使具茗饮、草屦、火炬济往来者。”这说明当年的将军市行人已络绎不绝，甚至夜间赶路者众多。据明弘治《温州府志》（1503）记载：“将军市在县南七十里。”岭脚老街因地处交通要道而曾繁华一时，是早年江南垟最热闹的街市之一。

将军岭作为江南垟与蒲门沿海间的交通要道，江南垟的大米等物资要通过将军岭输往沿海，沿海的海鲜等物资也要经过将军岭运往江南垟。清初，占据台湾的郑成功部常到大陆沿海募粮。为此，清廷严禁米谷出海，流向台湾，并在将军岭等地设点查禁，凡过路谷米，皆被兵差扣阻。康熙二十二年（1683年），清廷收复台湾后，一些地棍勾结官兵，继续以“私贩下洋”为借口，在将军岭等地私自拦截抄没，愈演愈烈，以致江南垟多余粮食不能供应沿海，青黄不接时，沿海居民百姓苦不堪言。

将军岭脚福寿亭（杨思好摄）

清乾隆三十年（1765年），何子祥调任平阳知县后，体恤民情，任内惩治地痞，放开蒲门粮米流通渠道，在将军岭立下了《米准流行示》，违者严禁，使原来一度十分萧条的将军岭交通再度繁忙起来，岭脚老街成了货物集散地，出现各式伢户，街市、码头一派繁荣，百姓好评如潮。

现存老街从山脚附近到埠头，原为一条石板铺设的东北—西南走向街道，长200余米，宽6—10米，比一般老街宽很多。现存建筑多为清末至民国年间建筑，也有中华人民共和国建国初期至20世纪七八十年代建筑，街两边的房子大多为二层砖木结构楼房，也有一层砖木结构平房，居家、开店两用。

岭脚老街以往比较富裕，富裕，元末闽括山冦、明代倭寇多有入侵抢劫。在江南垟大多数居民还没用上电的时候，岭脚电站于1968年5月建成，利用田螺湾水库水力装机1台，容量18千瓦，供应岭脚村200余户村民照明用电和岭脚碾米厂用电。每当过年或村上有人家里办红白喜事时，便会发电供应，老街灯火通明，成为老街最热闹的时候，小伙伴们从街头跑到街尾，再由街尾跑到街头，快乐无比。

关于岭脚老街的行业，当地居民陈志坚在《记忆中的老街》一文中写道：

在这条老街上有首蛮话童谣传得很火，大概把各行各业的人都编排在一起，只要会这顺口的童谣，就知道老街上那谁、谁、谁，是做什么行业：

鹃鹃花，满山红；桃囝花，做媒人。

媒人烂腹肚，生个作母囝（女儿）给阿虎。

阿虎抬兜，作母囝给阿骚。

阿骚划船，作母囝给阿龙。

阿龙做糕饼，作母囝给阿想。

阿想做白糖，作母囝给阿阳。

阿阳剃头，作母囝给阿楼。

阿楼打铁，作母囝给阿滴。

阿滴做衣裳，作母囝给阿康。

阿康开饭店，作母囝给阿卫。

阿卫做鞋，作母囝给阿前。

阿前穿蓑衣，作母囝给阿飞。

阿飞雕花，作母囝给阿家。

阿家卖南货，作母囝给阿库。

阿库打草席，作母囝给阿石。

阿石打拳，作母囝给阿文。

阿文打肉，作母囝给阿杰。

阿杰做医生，作母囝给阿威。

阿威烧酒，作母囝给阿表。

阿表做布帐，作母囝给和尚。

和尚念经，作母囝变成老妖精。

听完童谣，我们再由远而近，由春天到冬天，一件件事情连结起来，把村里的人情世故一一列出，看看是否能够还原儿时对老街的印象。

1978年改革开放后，岭脚老街居民陆续外迁，今剩下的多是老人。近年来老街拆建较少，街两旁房子多数还保存着当年商铺的模样。但石板路已被富裕起来的村民们改造成水泥路，以便于行车。如今，岭脚老街已没有市场和庙会，但从街上一座座老式建筑，还可看出昔时的热闹与繁华。由于附近山区坟墓众多，到清明节和春节，老街还有几天热闹，前来此地祭祖扫墓的人流熙熙攘攘，川流不息，卖花篮、卖小吃的小贩也随之增多。时过境迁，又归于平静。

二、老街的老字号

清末至民国初年，岭脚老街先后开设各种店铺与作坊24家以上，比较有名的有王振仁眼科、杨阜丰棉坊、董记协恒盛米店、李养和南货店、陈同丰染布坊、吕春和水作坊、董氏打铁店、黄恒兴南货店、余万春南货店、老陈理发店、老苏饭店、董三元客栈等，一度成为江南垟货物贸易中心之一。20世纪70年代以前，每天天才朦朦亮，街上已是人声鼎沸。要想在这条小街上顺利通过，就得叫人让路。因地处交通要道，改革开放前的100多年间，这条短短的岭脚街凭借工商业，居然养活了1000多人。一直到20世纪80年代，还有1家眼科诊所、3家商店和1家客栈。

王振仁眼科。位于岭脚街160号，创办人为王振仁，继承人为王成业、王宝善，主营中医眼科。这家眼科至今已传承六代，王振仁祖上是福建省徐新人氏，世代以开药店为生。王振仁太爷约于清道光年间（1821—1850年），独自一人经镇下关（今称霞关），游方到到岭脚老街，给人治疗眼沙眼、结膜炎、眼部息肉、白内障、青光眼等病。因医技精湛，得以立足。后经人撮合，与附近仰头山村周家城的一个女子结婚生子，在此落地生根，繁衍生息。

岭脚老街王氏眼科诊所（吴宝城摄）

至清末，王家已繁衍成四房，成为江南垟三个祖传眼科家族之一。后来，大房王振晃、四房王德先（王承芳的爷爷）从周家城移居岭脚老街开设眼科诊所。对于在周边地区的业务，兄弟们也作了分工：大房业务范围在桥墩和观美一带，四房业务在蒲门一带，包括今天的霞关镇、沿浦镇、马站镇、岱岭畲族乡、凤阳畲族乡、赤溪镇、大渔镇和矾山镇坑门岭以南区域，蒲门一带很多上了年纪的人至今还知道王振仁大名。

王振仁长子王承业浙江医科大学中医专业毕业后，因为家庭成分问题，一直在括山卫生院当眼科医生，直到退休。王振仁次子王承芳1961年在平阳中学高中毕业后，也因为家庭成分问题而无法升学，不得不子承父业，配合哥哥王承业开展白内障手术，让很多人恢复光明，从而名声大振，业务扩展到福建霞浦三沙、小白路和福鼎前岐、前屿一带。直到20世纪90年代前，当地眼科医疗条件大为改善，才未再去。七八年前，霞关仍有患者断断续续来到岭脚，找王承芳、王宝善（王振仁长孙）治疗眼病。今天，王宝善中医眼科诊所仍在为当地居民提供医疗服务。

军岳中医眼科。位于岭脚街174号，创办人为周家城人王成住，也为王振仁家族成员，主营中医眼科。因有相当经济实力，王成住还于民国年间在岭脚街143号创办军岳小银行，主营贷款放利。

谢长生国药。位于岭脚街157号，创办人为河西人谢元，主营中医药。

杨阜丰棉坊。位于岭脚街200号，由李家堡人杨登道创办，经营棉花、洋纱、绸缎、布匹等，曾经扬名温州，被誉为“棉花王”。张家堡名士杨悌曾为之题写对联“大启尔宇，长发其祥。”对联从《诗经》中集句而成，上联出自《鲁颂·閟宫》，下联出自《商颂·长发》。

杨阜丰棉花印（蔡听涛摄）

岭脚老街杨阜丰商号实物（杨观达摄）

王万春花线店。位于岭脚街180-184号，创办人为钱库西街人王定俊，主营丝线、棉花、眼镜。

老苏饭店。位于岭脚街96—98号，创办人为钱库新安玉龙口人苏炳传，继承人为苏忠恢、苏守田，主营饭店，住宿。20世纪80年代以来，这家饭店由第三代苏守田负责，断断续续开办，为周边居民和高速公路、228国道建筑工人提供餐饮服务。

老苏饭店绘图（杨观达摄）

老苏饭店第三代传人苏守田（蔡听涛摄）

董记协恒盛米店。位于岭脚街168号，创办人为将军南垟村人董银领，主营大米，兼营棉纱。

董记协恒盛招牌（蔡听涛摄）

陈聚源米店。位于岭脚街155号，创办人赤溪吊壁灯村瓜瓢潭人陈源同，主营大米，兼营屠宰。

李养和南货店。位于岭脚街162—164号，创办人钱库项桥李家车村人李文科，继承人为李章诚、李作志、李道养，主营糕饼、面坊、酒坊。

黄恒兴南货店。位于岭脚街158号，创办人为金乡倒桥村人黄克招，继承人为黄照景，主营南货。

余万春南货店。位于岭脚街121—125号，创办人为将军余家人余朱文，继承人为余善斗、余作明，主营南货。

金顺兴南货店。位于岭脚街153号，创办人为钱库金处人金观昌，主营南货。

陈同丰染布坊。位于岭脚街103号，创办人为仙居柘园人陈昌西，继承人为陈克相、陈加宽、陈钦恩，主营中国蓝染布。

杨永丰染布店。位于岭脚街31号，创办人为杨相叶，继承人为杨洪苏、杨瑞林，主营染布，兼营圆木。

吕春和水作坊。位于岭脚街159号，创办人吕资俊，主营豆腐、豆腐泡、五香。

王乃志豆腐店。位于岭脚街156号，创办人为张家庄人王乃志，主营豆腐、五香、豆腐泡。

董氏打铁店。位于岭脚大坝北边，今岭脚岭脚街59—71号，创办人为平阳县北港腾蛟照阳尾人董光余、董光庆、董光欧，主营锄头、镰刀、菜刀等。

林雪春裁缝店。位于岭脚街162号，创办人为钱库管店人林雪春，主营服装加工。

缪氏裁缝店。位于岭脚街86—92号，创办人缪家桥人缪立维，继承人为缪克芬、缪克树，主营服装加工。

陈良媄烟什店。位于岭脚街166号，创办人为金乡南门人陈良媄，主营旱烟。

老陈理发店。位于岭脚街134号，创办人为陈钦洋，继承人陈瑞高、陈瑞兵，主营理发、吹打、出租花轿。

今天尚存的老陈理发店（蔡听涛摄）

陈加赞草鞋店。位于岭脚大坝北边董氏打铁店对面茅草房，今岭脚街70号，创办人为陈加赞，主营草鞋。

陈钦棣草鞋店。位于岭脚街136号，创办人为陈钦棣，主营草鞋。

三、老街国营商业

中华人民共和国成立后，新成立的括山乡虽然设在离岭脚老街有几公里的将军村，但因岭脚老街人流量较大，市场活跃，括山卫生所和括山供销社均在此设立分部，括山供销社岭脚分部的规模不小于括山供销社。1962年，括山公社将兴国堂5间二层楼改建为岭脚供销社，向周边居民供应日常生活用品，品种繁多。1975年，供销社又兴建3间平房，设立岭脚生产部，向辖区内各村供应柴油、化肥、农药、农具等生产物资。为便于茶农卖茶，还专门在街上建了一个茶叶收购站。

岭脚老街上的供销社大楼（蔡听涛摄）

括山产茶历史悠久，本地有平阳白毫、早蓬春等茶树品种，20世纪50年代又引进云南大白茶、政和大白茶、福鼎大白茶、永嘉乌牛早、武夷山大红袍等10余个良种，1970年生产茶叶230担。通过“农业学大寨”，1970—1971年的一年半时间里，括山公社发动干部群众开垦茶园3000亩，新建茶场24个。1974—1975年建成5个茶叶加工厂，其中公社办1个，南垟山、尤家坑、半岭、仰头山4个大队各办1个。1975年茶叶产量1160担，在岭脚街兴建一座5间的茶叶大楼，内有接待室。

岭脚老街上的供销社生产部（左）和茶站大楼（蔡听涛摄）

括山公社1978年推广密植速生茶园，茶叶产量1300担，名列平阳县第一名。1982年，括山公社有茶园2400亩，生产茶叶1093担。1982年，新成立的苍南县供销社在岭脚设立茶叶收购站，收购茶叶。1983年改造低产茶园，茶叶产量明显增加。20世纪80年代中期，茶叶年收购量达700多担。为扶植茶产业，钱库供销社还聘请外地制茶师傅前来指导山区农民采茶、制茶。1990年，括山茶叶种植面积达3276亩，是年茶叶收购量达796担，茶叶品类以绿茶为主，其中大多数是眉茶，也有红茶、茉莉花茶等，成品茶条索紧结匀整、色泽黄绿、汤色清澈、香气持久、滋味爽口。1990年后，因效益比较低，括山茶叶产量逐年减少，茶叶大楼改为他用。1997年，括山一带茶园因所产粗茶效益不佳，而遭废弃。

四、船埠头的草市

岭脚老街船埠头位于街尾，是江南垟南北运河主道的最南端源头，地理位置优越。自唐末五代将军岭和江南垟主运河开通以来，这里就建有船埠头，船只经过泥山（宜山）直达湖前直浃河。随着江南垟河网不断完善，通过岭脚老街进出的行旅越来越多。船埠头前面有一座神庙，当地人称江福庙，庙内还较好地保存着拱顶式老戏台。庙前为热闹的岭脚老街，行人和客商从这里上岸，翻越将军岭，可到达赤溪、藻溪、矾山、马站等地，进而前往福建。庙后就是船埠头，人们从这里坐船，可通达金乡、宜山、舥艚、龙港江口和方岩下，进而前往平阳、温州等地，将军岭脚船埠头成了水上客货运输的重要中转码头，鼎盛时期长期在此做生意的船只多达数十只，每天从早到晚川流不息。

江福庙（金余仁摄）

岭脚老街因有将军岭与赤溪、藻溪等地山区沟通，山民种植的番薯、马铃薯、盘菜和采集的野生菌菇等山货，以及赤溪等地渔民捕捞的鱼货都挑到这里出售，船埠头旁清末就形成草市，交易量最大的是柴草、松枝、柴爿，曾为江南垟最大的柴草与番薯交易市场。过去江南垟几十座砖瓦窑与几十万城乡居民所需草柴、松枝、柴爿，三分之一以上要从这里采购。山上番薯收成时，平原农民从这里购买番薯藤作为养猪饲料，买番薯和番薯丝作为杂粮补充家庭口粮。1970年，这里大米每斤0.136元，番薯丝干每斤0.07元。山民在这里出售薪柴、山货后，也从这里购回副食品和日用品，每天早上至少有五六百人到此集市，船埠头停满装运薪柴和山货的船只。

柴市场最早的伢郎（中介人）是黄明永，钱库仙居十二岱人，其子黄开乾、孙黄国仕子承父业。稍迟的伢郎是陈仕清，柘园人，其子陈加馀、陈加富子承父业。柴市场常因散户与船贩争购草柴、松枝、柴爿和番薯、番薯丝、番薯藤干、番薯藤尾等而发生争执。

民国13年（1924年）八月，平阳县知事熊钧据乡绅报告，指令订立禁约，并在岭脚街184号屋后河边立《奉宪勒石碑》布告。碑青石质，长100厘米，宽57.5厘米，八字额阴刻“奉宪勒石”4字，正文行书刻19行、满行43字，首行为“平阳县公署布告第二〇七号”，尾行为落款，落款上叠刻印章。正文如下：

案据江南自治委员杨慕份呈称：“案据敝镇二十三都绅民颜寿楠、王珍、颜寿鹤、董常东等函称：‘敝镇将军岭脚往往有散户与船贩为争买草柴等各种山货彼此口角，滋生事端。同人等居同里闬，情难坐视。爰集商拟订规约七条，以资取缔而杜争执。惟事关初创，非请官厅出示晓谕，恐不足以凭信守而垂久远。敢乞执事迅赐据情呈县，不胜盼祷，并附送规约七条等情前来。’据查，该将军岭脚地方草柴、茹丝等各种山货麕集，投伢经售，历有年所。散户与船贩等彼此争买，致起争端，亦复时有所闻。该绅颜寿楠等所定规约七条于散户、船贩双方兼顾，办法周妥，尚属可行。为此备文缮送规约，伏乞俯准察核施行等情，据此，除指令外合行布告。仰该地方伢户、船贩人等一体知悉，自布告后，务宜遵照后开规约，勿稍违犯，其各凛遵，切切！特此布告。

计开取缔将军岭脚伢户经营草柴等各种山货规约七条：

—草柴、番薯、薯丝、藤干、柴爿、藤尾等各种山货到埠投伢时，先就各散户另买。如供过于求，始可转售私贩。

—草柴等各种山货到埠投伢时始可开秤，不许在里山争买，以杜争执。

—伢户抽赀价目照旧。惟从前各项抽赀系出买主，往往私擅增加，希达争买目的。嗣后应改由卖主照出，以省手续而杜弊端。

—伢秤定用自洽公秤，不得擅变更，以照划一。

—如有违背本规约上列各条者，准报告就近警所核办。

—本规约自奉县公署公布后实行。

—本规约如有不尽事宜另行集商修订。

中华民国拾叁年捌月六日知事熊钧

奉宪勒石碑（蔡听涛摄）

20世纪50年代合作化后，伢郎以股份制继续从业，并建有柴行房舍。1978年改革开放后，除恶劣天气和农忙、过年过节外，平时每天在此交易的柴草、松枝、柴爿都在300担以上，最多时达到600多担，一担接一担薪柴从将军岭田螺旋上首尾相接，陆续挑到岭脚柴行出售。贩卖薪柴大村神宫桥村每天早晨在此购买薪柴的就至少有15只载重量在3000斤左右的四仓木船，有时多达30多只结队前来。若是再有十二岱、塔头、山北等村再有一批船只过来购买，就会出现抢购现象。这时，卖薪柴的山民们就能卖上好价钱了，因为抢购者不会再与他们讨价还价，也不会对货物挑三拣四。此地每天还有大量山货交易。

1992年后，岭脚周边山民大量迁居平原城乡，山上部分番薯园退耕还林，番薯、番薯丝、马铃薯、菌菇、野果等山货淡出民间。特别是随后石油液化气普及和通村公路主干道全面建成后，岭脚薪柴市场消失，将军岭古道逐渐失去原有作用，从此岭脚老街风光不再。今天，昔时热闹的2个船埠头依旧，只是船只寥寥无几，边上的薪柴、山货交易场地被辟为停车场。

2024年10月30日

感谢黄孟广先生和蔡听涛先生

的友情支持！

作者简介

杨道敏，生于1963年，毕业于杭州大学中文系，历任苍南县委办公室新闻信息科科长、龙港镇宣传委员、苍南县委党校副校长、苍南县文联副主席（主持）、苍南县政协文化文史与学习委主任，现为苍南县政协三级调研员。著有《走遍苍南》《苍南历史文化现象》，《苍南名山》，主编《钱库镇志》《岱岭畲族乡志》《浙江文史记忆·苍南卷》《苍南百年老校》《苍南状元》《苍南历史文化村落》《苍南美食》《苍南地名溯源》《话说苍南》《苍南老宅院》等。

本文经作者授权发表，特此鸣谢！

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