正宗黄岩蜜橘、红美人、红糖烤糖、鸡蛋饼...新民亲选N多美味等你来购

时事   2024-11-13 08:31   上海  


台州黄岩柑橘季

新民亲选


黄岩蜜橘有1700多年种植历史,黄岩是世界上最早、历史最悠久的优质柑橘集中产区,也孕育了灿烂的柑橘文化。从唐代的皇室贡品,到宋代的“天下果实第一”,再到现代的“中国蜜橘之乡”,黄岩蜜橘是名副其实的“世界蜜橘之源”。


“本地早”是黄岩特有的蜜橘品种,以皮薄、纹细、味香、色金为特色。果型相比其他橘子更圆润,像个小灯笼,汁胞柔软多汁,轻轻一捏就能感受到里面的紧实,被誉为“蜜橘公主”。


作为新民亲选年底的重磅产品,黄岩蜜橘的价格始终诚意十足,官方正规渠道、正宗黄岩蜜橘产地直送,品质保证,千万不要错过!


5斤和10斤两种规格供你选择!礼盒装的“本地早”则会成为你的送礼优选,外包装“藏书”造型,四本书合起来就是“吉祥如意”,好吃又好看,谁会拒绝这样一份有心的礼物呢?


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“红美人”为橘橙类杂交品种,是一个高度混血的品种。由于是杂交品种,“红美人”身上兼具柑、橘、橙、柚的特性,它不仅有着克里曼丁红橘艳丽的色泽、温州蜜柑的无核性、甜橙的香气,而且皮薄易剥,果肉细腻,不易留渣,高糖优质,被誉为“柑橘皇后”。


“红美人”的血缘里43.8%是温州蜜柑,而黄岩是温州蜜柑的始祖地,受光照、温度等地理因素影响,因此黄岩“红美人”在外观着色、糖度上更胜一筹,是全国品质绝好的产区。


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沙埠地区土质疏松,当地有这样一句话,“沙埠沙埠,水打地下过”,山区林木旺盛,空气、湿度、气候都很温和,给芋头提供了优越的生长条件,所以沙埠芋头的口感比普通芋头更加香甜香糯,黏嫩爽口。芋头营养丰富,也能变化成各种美味,芋头扣肉、酱烧芋头、芋头牛腩煲......都是耳熟能详的佳肴。


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新民亲选的顶流”红糖烤糖回归!糖采用源于宁南嘉定《赤城志》记载的名册黄岩头陀古法煮糖工艺,经大火熬制、循环往复、冷却翻砂压铲成粉的手工红糖。


爆米花在传统制作工艺的基础上,结合现代科技,采用精选优质糯米,通过高温压反复翻炒成花,使其醇香酥脆、入口即化,老少皆宜。


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和红糖烤糖一起回归的还有“网红零食”——鸡蛋饼!不加一滴水,精选优质小麦粉,严选鲜鸡蛋,0反式脂肪酸植物油,拒绝添加防腐剂,非油炸非膨化,健康烘焙,营养均衡的同时,找回小时候的味道。便捷袋装,让你轻松携带,美味无处不在!


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黄岩是台州当地最主要的红糖生产基地,加工红糖的历史由来已久。古法红糖制作通过榨汁、旺火、赶水、打沙等工序进行纯手工熬制,黄岩古法红糖技艺被列入台州市非物质文化遗产,红糖的衍生零食也值得称道。


汉瑭秘点红糖麻花甄选原料,酥脆香甜,选用阳光小麦,优质植物油,古法手工甘蔗红糖。打开盖子,红糖飘香,令人垂涎;一口下去,红糖裹着麻花酥脆香甜,甜而不腻。


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好地好水出好米,台州黄岩区曦禾有机农场,农场在上垟乡有一片700亩的有机水稻种植基地,得益于长潭水库的纯净水质和环保有机方式,造就了优质的大米。


这次新民亲选的曦禾米是今年9月的新米,富含天然硒元素,米质好,180天的生长期,外观纤长、饱满,透明度高,蒸煮后米香宜人,咀嚼时回弹度高,慢慢散发出清甜的回味。


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11月14日(周四)19:30

上海知名主持人王嫣

新民晚报首席记者刘歆

在上海时刻视频号直播间

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新民晚报是一张有温度、有力度、有维度、有尺度的报纸。1929年始于南京,后长期立足上海,面向全国,放眼世界。是中国内地创刊时间最早并至今连续出版的一家报纸,日发行量100万份。
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