如何预防柑橘浮皮

文摘   2024-12-13 13:09   广东  

柑橘浮皮是柑橘种植过程中常见的问题,严重影响了果实的品质和经济价值。浮皮果的出现不仅影响果实的外观,还可能导致果实口感变差,降低市场竞争力。因此,预防柑橘浮皮是柑橘种植过程中不可忽视的重要环节。以下是一些有效的预防措施:



1. 合理施肥


施肥是预防柑橘浮皮的关键措施之一。首先,要增施钾肥,早施、重施壮果肥。壮果肥的施用时间不宜过迟,一般在7月份进行,最迟不能晚于8月上旬。施肥的原则应根据树势进行调整:树旺时施高钾型复合肥+“脉素特”,树势中等时施平衡型复合肥+“脉素特”,树弱时施高氮型复合肥+“脉素特”。脉素特富含中微量元素,可以增加柑橘养分,提高柑橘的产量和品质。


此外,要重视钙、硼等微量元素的补充。从幼果期起就要开始补钙、硼、锌等微量元素,这些元素能增强果皮细胞的连接,提高果皮的韧性,减少浮皮的发生。


2. 水分管理


水分管理也是预防柑橘浮皮的重要环节。柑橘着色成熟期间,遇到长期雨水天气,果皮持续淋湿,会导致果皮膨胀、扩大,白皮层细胞不能耐拉,发生物理性龟裂、崩溃,出现浮皮症状。因此,在膨果期高温干旱时,要注意淋水,保持土壤湿润,一般连续干旱7~10天就应淋一次水。而在着色期间,要避免大量灌水,并注意清沟排渍,尽可能降低果园湿度,改善通风透光,创造不利于浮皮发生的环境条件。


3. 合理疏果


坐果过多的树体,果皮发育不良,浮皮果较多。因此,在稳果后的6月下旬至7月上旬要进行疏果,合理留果,保证叶果比,使营养集中供给,提高果实品质。


4. 正确使用植物生长调节剂


保果期间使用赤霉素的浓度要合理,避免喷施含激素、细胞分裂素的叶面肥过多,以免造成果皮受损,后期发生浮皮果。同时,在生长后期要控制氮肥的施用,以高钾高磷、中微量元素肥为主,减少浮皮果的发生。


5. 适时采收与储藏


延迟采收会导致果皮老化,容易发生浮皮。因此,要在柑橘果实成熟后,适时进行分批采摘,留果的数量不要超过50%。直接鲜销的果实可在完熟后采收,储藏时注意从树龄较大的树上采果,采后3天内尽早采用防腐保鲜药剂浸果,以延缓衰老。


6. 土壤改良


土壤粘重板结会影响根系的吸收能力,导致微量元素补充不足,进而影响果皮细胞的连接和韧性。因此,秋季施肥要以有机肥为主,或使用生物菌肥改良土壤,提高土壤的透气性和保水能力。


7. 树冠管理


合理修剪树冠,做到通风透光,减少树冠顶部果实、朝天果、粗柄果因养分充足而极易出现的粗皮大果、浮皮现象。


综上所述,预防柑橘浮皮需要从施肥、水分管理、疏果、调节剂使用、采收储藏、土壤改良和树冠管理等多个方面入手,全方位进行防控。只有这样,才能有效减少浮皮果的发生,提高柑橘的品质和经济价值。


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