【健康山东行动】健康知识普及行动｜白萝卜有3个“克星”，千万别同吃！否则就是没病找病
健康
2024-11-04 08:39
山东
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要说秋冬天吃什么蔬菜好？白萝卜一定是榜上有名！且民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”的说法。像入秋后觉得嗓子不舒服、咳嗽有痰、易感冒、肚子胀气时，都可以找白萝卜帮忙。但白萝卜有3个“死对头”，千万别搭配在一起吃，否则就是没病找病！萝卜有破气、下气的作用，如果是以补益为主的中药，比如人参、党参、黄芪等，二者功效就互相抵消了，降低了补益的作用。白萝卜和海鲜同属凉性，二者同食，会加重胃肠负担，容易造成腹泻、腹胀等不适。吃了白萝卜后会产生硫氰酸盐，这是一种抗甲状腺的物质；如果这时候再吃大量橘子，橘子中的类黄酮物质会被肠道吸收分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们会和硫氰酸盐产生相互作用，从而可能诱发甲状腺肿大。
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来源：养生中国微信公众号
