曝光!洛阳这些学校食堂...

教育   2024-12-17 20:03   河南  


近期

洛阳市人民政府办公室发布

《关于加强和规范洛阳市中小学校园餐

管理工作的实施意见》

(点击即可查看)

为持续推进“校园餐”专项整治行动

洛阳市教育局官微公布

多所高中食堂菜谱、价格

及学生用餐环境、食品加工流程等

快来看看

咱家娃在学校吃得咋样


理工附中

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改造前vs改造后~

改造前

改造后


食以安为先全


配备专职或兼职的食品安全管理人员和营养健康管理人员

对原料采购、加工、成品配送等全程供餐营养管理

加强对厨房工作人员的培训与管理

严格规范食品加工流程

从食材清洗、切配到烹饪、留样

源头上保障食品安全



厨房升级改造!


厨房设备、消毒等硬件设施升级~


品种选择多!


营养餐up up up

每周推出不同的食谱套餐,

增加菜品的多样性和新鲜感

让学生们在黄金时期健康成长



不止甜,而且鲜!

营养餐up up up



洛二高



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=食以安为先=

操作规范化、流程化
食堂工作流程科学化、规范化。健康证、台账、规章制度一一上墙。
校园食堂整洁干净


=美食分享=

一周食谱
荤素、甜咸营养搭配
让学生们在黄金时期健康成长


=明厨亮灶=

加强对厨房工作人员的培训与管理

严格规范食品加工流程

从食材清洗、切配到烹饪、留样





=学生吃上“营养餐”=

‍‍‍‍守护中小学生“盘中餐”
不仅要干净卫生
营养美味才是我们的追求



洛五高


上下滑动查看详情

=食以安为先=

配备专职或兼职的食品安全管理人员和营养健康管理人员

对原料采购、加工、成品配送等全程供餐营养管理







=美食分享=

每周推出不同的食谱套餐,

增加菜品的多样性和新鲜感

让学生们在黄金时期健康成长


=明厨亮灶=

加强对厨房工作人员的培训与管理

严格规范食品加工流程

从食材清洗、切配到烹饪、留样

源头上保障食品安全









=服务保障要到位=

定期了解学生进餐需求

不断改进菜品质量


=开饭了=




洛三高

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=食以安为先=

师生服务中心、教师代表、家长代表共同参与

全方位的监督管理体系



=美食分享=

一周食谱
荤素、甜咸营养搭配
让学生们在黄金时期健康成长



=明厨亮灶=

加强对厨房工作人员的培训与管理

严格规范食品加工流程

从食材清洗、切配到烹饪、留样



=家长、校领导陪餐=

定期组织家长开放日

邀请家长走进校园

参观食堂食材储备、加工过程、

环境卫生等


=吃饭时间到了=





洛阳外国语学校

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=食以安为先=

操作规范化、流程化
食堂工作流程科学化、规范化。健康证、台账、规章制度一一上墙。
校园食堂整洁干净



=透明的制度=

定期组织家长开放日

邀请家长走进校园

参观食堂食材储备、加工过程、

环境卫生等




=明厨亮灶=

加强对厨房工作人员的培训与管理

严格规范食品加工流程

从食材清洗、切配到烹饪、留样




=学生吃上“营养餐”=

‍‍‍守护中小学生“盘中餐”
不仅要干净卫生
营养美味才是我们的追求





为守护中小学生“舌尖上的安全”

洛教融媒推出

“关注校园食品安全”系列报道

洛阳中小学家长陪餐制调查

点这里查看

洛阳学校食堂招聘家长帮厨调查

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全市60个!省教育厅刚刚发布,洛阳这些中小学师生...

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来源:洛阳市教育局、洛教融媒

见习编辑:马程昕

统筹:焦琳

签发:孙自豪

业务洽谈:18638851265  /15517919162




洛教融媒

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