星星的故乡
沙坡头区·攻略版
2024年“宁夏·奔跑”系列活动(黄河篇)暨星星的故乡·沙坡头区欢乐跑将于11月3日激情开跑，欢迎来自四面八方的朋友，为了让大家在参与活动的同时，也能尽情领略中卫沙坡头区的自然风光、地方美食和独特文化遗产的魅力，以下是小编为大家精心准备的游玩攻略，品味舌尖上的美食，遇见不一样的美景。2024
11.03
01
PART1
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舌尖上的沙坡头区
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点击展开查看 | 一餐一味，皆是乡愁
非遗蒿子面
条条蒿子面，浓浓家乡情。蒿子面”也称“蒿籽面”。以“一清二白、三红四绿、五滑六爽、七香八长、九酸十和”著称，曾被大型纪录片《早餐中国》发掘并推荐，也是首批宁夏回族自治区级非物质文化遗产代表作项目。在又细又长的面条里掺上野生植物沙蒿籽，每一口都有刚刚好的蒿子味，余味悠长。
油饼子卷枣糕
枣糕油饼子色泽金黄，口感松沙。有嚼头的油饼搭配上枣香浓郁、软糯黏甜的枣糕，让人回味无穷。
枣陀螺子
它外形小巧精致，如同一个个小巧的陀螺，色泽诱人，红亮油润。咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，枣香四溢，让人回味无穷。
卷帘子拼盘
好吃！
碟子中间是炒熟的豆芽菜，加入蒜蓉、醋、盐等调味料，将豆芽菜和耳丝拌匀放入盘中，然后将中卫本地的特色火腿切成薄片，与黄瓜片一起，拼在拌好的豆芽菜的周围，最后再用小刀将熟鸡蛋雕刻成花瓣状，放在拼盘顶端，一道爽口的美食就做好了。
香山羊羔肉
中卫市的香山地区，这里不但有闻名的“香山硒砂瓜”，还有当地人偏爱的“香山羊羔肉”。
香山羊羔肉，肉质细嫩、脂肪分布均匀、营养丰富、味鲜无膻味。当地百姓对香山所产的羊肉有着“吃羊肉只需蘸点盐”的说法。
中卫炒拉条
拉条子是将面团搓圆拉扯，面团经过醒面和擀面，用刀划成细条进行反复拉扯，使面条劲道滑爽，最后将煮好的面条就着西红柿和辣椒等配菜进行炒烩，出锅后放入韭菜，一盘色泽诱人、香气扑鼻的拉条子就做好了。
酸菜羊肉粘饭
菜品主要分为两个部分：粘饭即农村所说的“散饭”，将大米和本地精选的红皮土豆煮熟剥皮搅拌均匀；选用当地尤为出名的香山羯羊，配上花椒、香料、大蒜、味精、盐、生姜等作料，煸炒出来的臊子肉质鲜嫩、无膻味。最后，在装盘好的黏饭上盖上热乎乎的羯羊臊子。
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11.03
02
PART2
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沙坡头区旅游
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点击展开查看 | 一步一景，皆入画框
金沙岛
这里金沙环绕、水系纵横、鸟飞鱼跃、花海轻佛、香气弥漫，形成了沙中有水、水中有绿、绿中有景、景中生韵的生动画面。
水上飞鱼、摩托车、画舫船、沙滩越野、皇家马车、水陆两栖车、丛林野战、沙疗、垂钓等特色旅游项目可满足不同人群的游览需求。
沙坡头旅游景区
沙坡头旅游景区位于宁夏中卫市沙坡头区以西16公里，地处中国第四大沙漠——腾格里沙漠东南边缘。这里黄河、大漠、高山、绿洲天工巧陈汇聚一处，构筑成人与自然和谐共处的动人画面。千百年前唐代大诗人王维一句“大漠孤烟直，长河落日圆”道尽了沙坡头的壮美与气魄，如今沙坡头景区皮筏漂流、大漠乘驼、激情滑沙、沙海冲浪、飞黄腾达、玻璃悬桥伴您领略沙坡头大河之舞，欣赏大漠之魅。
星星酒店
位于宁夏中卫腾格里沙漠中的沙漠星星酒店，星空璀璨，漫天的繁星甚至可以从水中看到其倒影。
宁夏被誉为星星的故乡，腾格里沙漠中更有着得天独厚的观星条件，沙坡头沙漠星星酒店可以让游客在沙漠中感受繁星的魅力。
大漠味集·向阳街
作为沙坡头区最老牌的商业街，在沙坡头区人眼里，这里藏着城市的灵魂。最摩登的时尚潮流，最古老的历史遗迹，在这条街上和谐共生，夜晚的它像一幅流动的“清明上河图”，书写人间百味。
中卫高庙
中卫高庙，是一座佛、道、儒三教合一的寺庙，始建于明朝永乐年间，经历代增建重修，至清代时已成为一处规模较大的古建筑群。
高庙建筑群占地4100多平方米，建有1700多平方米的重楼叠阁、260间建筑物，在仅2000余平方米的高台上，建造了近百间九脊歇山、四角攒尖、十字歇山、将军盔顶等各种类型的殿宇。
66号公路
“66号公路”，中国大西北的独特风景，道路两旁是绵延不绝的戈壁和黄土地，沿途山谷起伏，道路蜿蜒，有些地方笔直延伸到远方，一眼望不到尽头，自然景观极至，它的壮阔与绝美丝毫不亚于美国的66号公路，是自驾旅行爱好者的必打卡之地。
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11.03
03
PART3
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非物质文化遗产
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点击展开查看 | 艺术与智慧的结晶
这座镶嵌在中国西北的璀璨明珠，除了雄浑的大漠风光与醇厚的民俗风情，还深藏着一份份珍贵的文化遗产。
中卫市滩羊地毯
宁夏中卫手工毯因其清雅的风格、精良的品质，得到早期清朝统治者的高度重视，不仅被清政府定为寺庙专供毯，还作为贡品、礼品毯，成为古代地毯中的珍品，被誉为毯中“官窑”。
中卫手工毯主要原料是宁夏本地盛产的滩羊羊毛，毛纤维长、弹性强、光泽度好，且制作工艺考究，产品质地柔韧耐久、图案富贵典雅。它形似锦缎，状如浮雕，蓝色花纹图案中，搭配了红色、黄色和月白色，纹饰有象征吉祥富贵的牡丹、西番莲、茶花、桂花，还有龙凤纹、祥云纹、蝙蝠纹、雪山狮纹、彩蝶纹等。
民间绘画（中卫农民画）
农民画是一种强烈反应农村生活的本土文化，创作者以质朴纯真旷野的审美情趣，稚拙夸张的造型，随心自由赋彩的风格，打破时空界限，色彩艳丽，构图饱满，装饰性强，采用勾线平涂的方法。多以日常生活、生产劳动、农事、民俗，农情、农景为内容，充分展现劳动人民的现实生活，表达农民对生活的热爱。
中卫传统建筑营造技艺
在中卫古建筑木构架中，最引人注目的就是屋檐下的斗栱，它是梁、柱之间的过渡层，用来把屋顶的荷载均匀地传到立柱上，后期力学作用逐渐削弱，装饰作用逐渐增强。
小木作主要负责室内外装修，就是那些制作精美的落地花罩，槅扇门窗。精巧的斗棋，深远的出檐，绝妙的榫卯，无不诉说着木作技艺的精妙。规矩和口诀是木作的精髓，只要确定斗口宽，就可以根据口诀推算出各个构件甚至房屋的尺寸。
