好消息！生酮饮食可以治疗自身免疫性疾病！
生酮饮食是一种低碳水化合物饮食计划，主要饮食结构为：低碳+中等蛋白+高脂，旨在利用脂肪分解产生的酮体作为身体的能量来源。
采用生酮饮食的人通常摄入大量脂肪、适量蛋白质和少量碳水化合物，通过减少碳水化合物的摄入，身体会分解脂肪来获取能量并保持酮症状态。
请注意，糖尿病、高血压、哺乳期，及荷尔蒙失调的人群不适合生酮饮食。
长期以来，科学家们推测生酮饮食可能对过度活跃的免疫系统有一定抑制作用，但直到最近的研究才真正提供了证据。
在这项针对多发性硬化症小鼠的研究中，科学家们发现，通过为小鼠提供生酮饮食，不仅改善了它们的肠道健康，还明显缓解了多发性硬化症的症状。
科学家们认为，这些小鼠体内添加了这些化合物后，就可以显著减轻它们的炎症反应，甚至可能阻止炎症性疾病的进一步发展。
这意味着，即使是那些不能在肠道中自然产生βHB的小鼠，通过补充生酮饮食中的βHB，仍然能够获得相似的积极效果。
然而目前科学家还不清楚有多大程度能应用到实际患者身上。
不过他也指出，研究成果至少表明了生酮饮食或类似补充剂的潜力，让科学家们看到了为患者提供比严格生酮饮食更灵活选择的希望。
Alexander, M., Upadhyay, V., Rock, R., Ramirez, L., Trepka, K., Puchalska, P., Orellana, D., Ang, Q.Y., Whitty, C., Turnbaugh, J.A., Tian, Y., Dumlao, D., Nayak, R., Patterson, A., Newman, J.C., Crawford, P.A. and Turnbaugh, P.J. (2024a). A diet-dependent host metabolite shapes the gut microbiota to protect from autoimmunity. Cell Reports, p.114891. doi:https://doi.org/10.1016/j.celrep.2024.114891.
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