怎么让社区的老人家食堂，能更好的运营下去，最近，东丽区金钟街尝试新办法，因地制宜，面向周边上班族提供包餐服务。
李发现，金钟街社区食堂的大师傅。本周开始，他又结合年轻人的口味，上新了几个冬季时令。这里原本是一家老人家食堂，主要面向周边5个小区。可投用一年多，只供应老年人，食堂也就只能是维持着收支平衡。支持老人家食堂可持续化发展，今年，市民政局鼓励各区帮助食堂拓展服务范围。
既不影响老年人就餐，还要拓展新客群，最适合的，就是包餐制。为此，在东丽区民政局和街道的牵线下，食堂和附近的一家物业公司，签约合作，公司员工吃饭时间，普遍比老人晚，通过错峰，每天给职工们提供早、午两餐。
这两天，食堂又对接上旁边的地铁六号线南何庄站，为工作人员提供配餐。目前，东丽区已经有18家老人家食堂开启这种合作模式。
来源：天津新闻
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