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电白区沙琅镇谭儒村，作为广东省“百千万工程”首批典型村之一，在推进“百千万工程”的过程中，将小萝卜做成产业，并以此为突破口做大农产品文章，显著提升各类农产品的附加值，从而促进了当地经济发展，为村民带来了稳定的收入来源。如今，谭儒村的和谐美丽画卷正在徐徐展开。
2024年9月2日《茂名晚报》05版
村民“家门口”务工，顾家挣钱两不误
初秋上午，谭儒村农田上，热闹的水稻丰收景象刚散去，秋播的田园乐章又奏响了——农机在广袤的田野中作业，启动新一茬的农作物生产。
“我们微工厂有1100多亩种植示范基地，一年四季不停轮作，种植水稻、萝卜、玉米、豆角、花生等。稻谷前两天已收割完，现在是种萝卜的季节了，我们正着手准备种植萝卜和豆角等作物。”谭儒村微工厂负责人朱雄伟说，该微工厂设有水稻烘干中心、大米精细化加工中心、古法花生油加工中心、萝卜腌制菜加工中心等，主要对萝卜、大米、花生等本地30多种农产品进行种植和加工，去年年产值达1100多万元，今年目标是1700多万元。
沙琅镇谭儒村
谭儒村的村容村貌卫生整洁
记者了解到，谭儒村党支部牵头成立谭儒种养专业合作社，发展壮大萝卜种植和加工产业，将全村92户214名脱贫户也纳入其中。主导成立广东宇丰农业发展有限公司，新建占地20多亩的乡村振兴微工厂。目前，微工厂提供就业岗位超100个，间接带动就业300多人。
谭儒村连片农田长势茂盛
谭儒村村民在地里采收萝卜
村民邱炳初、杨考珍夫妇就在微工厂里工作，丈夫从事机械设备操作，妻子从事农产品包装工作，两口子一个月能挣8000多元。他们家距离微工厂一公里左右，骑车上下班只需几分钟，下班后还能照顾家里，陪伴三个孩子成长，不让孩子当留守儿童。
村民刘群华在微工厂从事田间管理工作，原本每个月挣3000多元。在微工厂里参加培训后，她掌握了无人机操控技术，利用植保无人机进行喷药、施肥作业，工作效率大幅提升，月收入增至5000多元。
“谭儒地理位置独特，土壤肥沃，很适合种萝卜，当地群众种植加工萝卜的传统由来已久。”谭儒村驻村第一书记张金霜说，谭儒出产的鲜萝卜肥大、雪白、无丝、甜滋，制成的萝卜干咸、香、鲜、脆、甜。目前，谭儒村微工厂带动本村及周边村1780户农户种植萝卜，萝卜产业链条年产值达4200多万元。
新农人新思路，激活农村经济大能量
“种植加工出来的产品，必须有销路才能真正惠及村民，让钱袋子鼓起来。”朱雄伟说，通过大力发展农产品种植加工业，谭儒村许多村民的就业问题得到了解决，然而，要想实现全村的共同富裕，还需要在产业上进行深耕和创新。
90后青年张两广在谭儒村合作社的资助下完成大学学业，2020年毅然返乡投身于乡村振兴建设，领导谭儒合作社进行产业深耕和创新。经过几年的努力，他成功打造了“智慧农机+土地托管+精深加工+数字营销”的全产业链生态增值助力乡村振兴的新模式，成为远近闻名的“新农人”。谭儒合作社2022年获评为国家农民合作社示范社。
如今，合作社与全国著名的食品加工企业茂德公集团签订了长期产销协议，开发“萝卜丁”“萝卜小菜”等新产品，提升萝卜附加值，实现农民增产增收。以村名注册的“谭儒”商标已经赢得广泛关注和认可，该品牌辐射农家大米、花生油、山茶油等多个农产品，部分产品已经加入多多买菜、百果园等生鲜连锁的供应链。
“我们的农产品销售渠道多样，包括合作伙伴、批发市场、商贩、固定门店，以及线上平台如抖音、微信小程序和视频号等，实现了线上线下的有机结合。”朱雄伟介绍，已建成占地400平方米的电商培训室，并成功培训了21位女性电商人才为谭儒产品带货。同时，微工厂在招揽技术能手、运营人才，以期为谭儒产品拓展更广阔的市场销售渠道。
“微工厂”深加工各类农产品琳琅满目
在微工厂农产品展销厅，琳琅满目的罐头、干货、粮油摆在货架上，张金霜拿起一瓶萝卜鲜椒酱介绍道：“这个用来炆鱼特别好吃，我家常备着用来做菜。”对于每一款“谭儒”产品，他都用心用力去宣传推广。记者在抖音等短视频社交平台看到，不少谭儒村民也通过拍视频宣传和售卖谭儒萝卜干等特产。
“谭儒村学习柏桥经验，最近成立了村级强村富民公司，以公司化的方式去运营，相比合作社、经济联社会更灵活，经营的类目会更多、经营范围会更广。”张金霜话语里充满了憧憬。
谭儒村在发展产业经济的同时，村容村貌也实现了华丽蜕变。村里绿树成荫，一条条平整的硬底化村道贯穿整个村庄，便利了村民的出行。张金霜介绍：“谭儒村的主干道已经全面实现了硬底化，今年我们又新增了超600米的硬底化道路。”通过改善人居环境、整治三线（指电力线、通信线、广播电视线）以及加强基础设施建设，谭儒村的面貌焕然一新，显著提升了村民的生活质量。
随着产业的蓬勃发展，谭儒村成为充满活力与希望的新农村，正以崭新的面貌迎接未来。
文字：林夏 阳隋
图片：岑稳
编辑：陈琴
初审：梁奈
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