今年，环县洪德镇耿塬畔村入选全市农文旅融合“百千万工程”试点村,积极拓展“农文旅”产业链，将耿塬畔村庄子峁开发利用、提质升级打造成为集观光旅游研学、寻味农耕体验、农特作坊加工于一体的生态农庄，塑造农文旅“新样板”、乡村振兴“新引擎”。初冬时节，环县融媒体中心记者踏雪上峁，带大家了解一下峁上村民们的冬日生活。
记者口中的七奶奶就是农庄产业油饼子制作户高毓琴，当记者来到厨房，她已经完成了今天200个油饼的制作，案板上，外型圆润、色泽金黄的油饼整齐排列，香气已经覆盖了整个农庄,随着农庄知名度不断上升，得益于味道好、口感酥的优点，高毓琴的油饼销量越来越好。
高毓琴这边油饼刚出锅，那边耿过让的馒头也上了屉，柴灶猛火，只需半个小时，色泽光亮的馒头随着一股热浪出锅，凑近一闻，浓浓的麦香味扑面而来，夹着自家产的油泼辣子一口下去，松软可口、嚼劲十足。
走进“辣婶子”陈岁香的辣椒坊，随着石磨徐徐转动，浓浓的辣味呛人肺腑，她手持笤帚，将碾压到边缘的辣椒面，轻轻扫至中央，一旁的丈夫杨志熙也没闲着，通过直播，向网友介绍自己的辣椒产品。
随着农文旅融合各项政策的不断实施，庄子峁探索的集生态农业、乡村旅游、特色产业为一体的农文旅融合发展体系已初见成效，游客量逐年增加。
一业兴，百业聚，在农文旅融合发展的道路上，洪德镇坚持党建引领“共建兴庄”、抱团发展“产业富庄”、旅游带动“消费活庄”、以文化人“善治强庄”的建设方向，按照“一户一品、自主经营、人人参与、分类指导、户户直播、抱团发展”的思路，建成资源相互结合、功能相互补充、效益相互促进的文旅产业体系。
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