​【烟火与诗】茶韵广州

文摘   2024-11-26 01:28   美国  

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     《茶韵广州》


 

广州的晨,披上轻柔光芒,

茶楼似梦,开启生活交响。

虾饺如晶,虾仁璀璨闪亮,

透明外衣,裹满鲜美渴望。

叉烧包软,甜咸美妙碰撞,

似云朵飘,舌尖幸福天堂。

豉汁凤爪,软糯带着倔强,

轻轻一嘬,滋味久绕心房。

糯米鸡香,荷叶清新悠扬,

每一口尝,皆是自然褒奖。



蛋挞酥脆,甜蜜缓缓流淌,

如乐之符,奏响幸福乐章。

一壶热茶,热气袅袅飞扬,

洗去疲惫,赋予宁静力量。

人们围坐,谈天说地话长,

早茶时光,缓慢且韵长。

在此处,时光悄然停步,

品名茶点,感受岁月温度。

广州早茶,生活艺术之路,

让心栖息,找到温暖归宿。


初到广州,我便被这座城市的美食魅力深深吸引。
走进一家街边小店,点上一份肠粉。那肠粉如羊脂玉般温润,细腻的米浆蒸制出的外皮,包裹着鲜嫩的虾仁与爽脆的青菜,再浇上特制的酱汁,入口爽滑,咸香在舌尖散开,瞬间激活味蕾。
又寻到一家老店,要了一碗双皮奶。上层奶皮醇厚,轻轻舀起,下面的奶香浓郁的蛋奶液如丝缎般流淌,送入口中,香甜绵软,每一口都似在舌尖上跳舞,甜而不腻,让人欲罢不能。
还有那香气四溢的煲仔饭,米饭粒粒分明,被煲出金黄的锅巴,咬起来嘎吱作响。腊肠的油脂渗透进米饭,搭配清甜的青菜,每一勺都是满满的幸福感。
在广州,美食不仅仅是果腹之物,更是一种文化,一种生活态度。每一道菜都饱含着当地人对生活的热爱与对美食的执着,让我这个初来乍到者深深着迷,沉醉在这独特的粤味之中。





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