▲山茶花盛放 陶红 摄
“冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇，树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天。”山茶花，属于云南，又不仅仅灿然云南。山茶花，绽放时，绚烂多彩；凋零时，她的花瓣依旧相互依偎，紧密携手，象征团结与友爱。承于此，2018年6月，以繁荣云南民族文化、培厚文学艺术土壤、见证并记录云南民族团结进步、社会和谐发展为己任的《民族时报》“山茶花”文化副刊绽放云岭。历经5年多的阳光雨露和风雨滋养，以及来自全省乃至全国各地作者、读者的关爱和支持，独属云南的“山茶花”愈显魅力。
希望“山茶花”好一点，再好一点，更好一点！这是我们的心声，也是我们的行动。2024年，在习近平文化思想指引下，在新的起点上，要担负起新时代新的文化使命，我们带上希冀与期许再出发，共同努力创造属于我们这个时代的新文化。
今天起，《民族时报》的“山茶花”将“合乐而歌”，让我们的广大读者不仅能欣赏到优美而有故事的文学艺术作品，更能聆听到声情并茂的音频版本，一起沉浸于民族特色浓郁的文化芬芳里。
让我们一起，听，山茶花开的声音……
蝗虫俗称“蚱蜢”“蚂蚱”，以庄稼叶子和蔬菜叶子为食，算作一种害虫。入夏后，居住在云南地区的哈尼族群众迎来了他们独特的节日——“阿包念”。
“阿包念”是哈尼语，意为“捉蚂蚱节”，时间定在农历六月二十四日后第一个鸡日或猴日。哈尼族群众为何为一种普普通通的害虫而设个节日？这和他们的生产、生活环境有关。哈尼族主要聚居于云南元江和澜沧江之间，湿热的气候适宜农业生产和茶叶生产。哈尼族群众居住的村寨，大多为青山绿水、森林水田所环绕，所以每到夏季，蚂蚱较多，对当地的农业生产和茶叶生产带来了很大影响。尤其是新中国成立之前，当地的传统农业水平低下，基本靠天吃饭，所以时有蝗灾发生。于是，哈尼族群众便专设了一个“捉蚂蚱节”。而后，这种生产习俗也沿袭下来。尤其是近年来，当地水稻生产发展较快，而盛夏时节正值水稻抽穗生长的关键时期，各种害虫卵也都孵化成虫，特别是对禾本科植物危害极大的蚂蚱，更是亟需在形成蝗灾之前设法捕杀。于是，各村各寨便形成了一种共识：举办“捉蚂蚱节”，男女老少动员起来，抢抓农时，共同消灭农业害虫。
“捉蚂蚱节”到来这天，各个村寨的哈尼族男女老少穿着下田劳动的衣服，手中拿着一截竹筒，纷纷来到田间捉蚂蚱。捉蚂蚱既是一项力气活，也是一项技术活：既要眼疾手快，看到稻秧、水草上的蚂蚱，便要以迅雷不及掩耳之势伸手捉住，然后放进竹筒内。一时间，水田边、池埂上、草丛中，人头攒动，热闹非凡。孩子们欢快地在池埂上跑来跑去，发现蚂蚱多的地方就大呼小叫，呼朋引伴一起捉。有的因跑得过急，脚下一滑，失足摔在水田里，溅起一片片水花，同时也引出一阵阵的笑声。在大人孩子心中，“捉蚂蚱节”既是一种传统习俗，同时也带有一定的节日喜庆成分。一截竹筒装满后，人们便来到空地处，打开竹筒，倒出部分蚂蚱，对蚂蚱进行处理。村寨中的长者还要面对大片的水田进行“宣判”，列举蚂蚱的种种危害，警告它们今后不得祸害庄稼。
日落时分，人们将分插在各处的蚂蚱和竹筒内剩余的蚂蚱一并带回村寨，油锅热炒或拢火烧烤食之。
蚂蚱肉质松软，味美如虾，油炒、烧烤后，香松酥脆，别有风味。村寨中懂些医术的老者，还会将捉来的蚂蚱焙干、研磨或煲汤，制成各种“土药”，用来治疗破伤风、痉挛、百日咳、支气管炎哮喘等病症。
来源：民族时报
作者：钱国宏（作者系中国散文家协会会员）
策划：陶红
监制：杨燕明
播音：马新焕
校对：李明
编辑：陈慧君
