蓝天白云下，
绿水青山间，
在推进“百千万工程”的过程中，
肇庆凭借丰富的自然资源，
孕育出了不少极具特色的养殖项目。
下面，让咱们漫步山涧河畔，
一起感受其中的蓬勃生机！
- 年交易额达30亿元 -
进入9月下旬，
高要区蚬岗镇的金戊羊交易市场内，
每天都是一派热闹非凡的景象。
清晨，市场内人头攒动，车辆穿梭不息，
活羊交易异常活跃。
作为华南地区最大的活羊交易市场，不仅吸引众多珠三角及周边地区的采购商，还通过其高效的物流和便捷的交通，将来自新疆、河北、山西、陕西、宁夏等地的优质羊，源源不断地输送到这里。
△金戊羊交易市场外停满了前来选购羊的货车。肇庆市融媒体中心记者 朱梦丹 摄
每年的秋冬为销售旺季，
金戊羊交易市场便迎来了最为繁忙的时刻。
据介绍，进入10月份，
每天将有近10000头羊从外省运进市场。
这一庞大的交易量背后，
是金戊羊交易市场年交易额高达30亿元、
年交易量突破200万头活羊的坚实支撑。
该市场占据了全省活羊交易量六成以上，
稳居行业“领头羊”地位。
金戊羊交易市场经理何汝强：
“蚬岗镇是农业重镇，拥有肥沃的土地和丰富的农业资源，为畜牧业的发展提供了得天独厚的条件。同时，蚬岗地处多条高速公路的交汇点，交通网络四通八达，为市场的物流运输提供了极大便利。”
△金戊羊交易市场内（一角）。肇庆市融媒体中心记者 朱梦丹 摄
金戊羊交易市场投入运营后，
为当地群众创造了就业机会，
同时还带动了圩镇的餐饮、
住宿等相关行业的蓬勃发展，
有效促进了本地劳动力的就业与增收。
对于金戊羊交易市场的未来发展，
何汝强有着更为宏大的规划。
金戊羊交易市场经理何汝强：
“市场将考虑扩大经营面积，并引入牛的经营项目，充分利用‘蚬岗牛’这一地方特色资源。此外，市场还计划开展深加工业务，涵盖牛、羊的深加工项目及冷链产业的建立，旨在进一步提升产品附加值，拓宽市场渠道，实现产业的多元化与升级。”
△商贩在选购羊只。肇庆市融媒体中心记者 朱梦丹 摄
- 一二三产业不断融合发展 -
今年以来，
广宁县肉鸽产业规划布局合理，
逐渐形成集现代化规模养殖、饲料生产、
精深加工、仓储物流、品牌销售、
农旅融合等于一体的全产业链发展模式。
2023年广宁县肉鸽年出栏355.6万羽，
总产值6.4亿元。
当前，广宁县正在打造十大肉鸽养殖基地。其中，洲仔肉鸽基地建设地点为洲仔镇仓丰村，2023年12月运营投产，建设占地总面积约16.09亩。目前，基地建设有五个鸽棚、飞棚1个，2、5号棚已投产，引进种鸽15000对，部分种鸽已孵化鸽仔。
△图源 广宁发布
与此同时，
新领航公司建成约80栋
集约化肉鸽现代化养殖大棚，
满棚率达80%。
2020年，公司在现有规模基础上，
继续扩大规模，
投资3亿元建设广宁县农产品深加工
流通集聚产业园项目。
目前，已投入资金约1.8亿元，
办公楼、辅助用房、1号车间、
2号车间外墙装饰已完成，
1号车间和2号车间内墙粉刷已基本完成，
现正在安装消防设施。
△图源 广宁发布
近年来，
广宁县通过招商引资，
引进了粤港澳大湾区“菜篮子”
产品肇庆配送分中心，
建设一个集食品速冻、保鲜、冷藏、
加工、冷链运输等功能于一体的综合性、
现代化的全冷链物流园区，
打通产供销渠道“最后一公里”，
成功打造肉鸽三产融合新平台。如今，
“广宁肉鸽”已被评为全国名特优新农产品，
品牌影响力不断扩大。
△图源 广宁发布
- 一方水土产一方物 -
石坑鸭，
产自怀集县连麦镇石坑村。
村庄山清水秀，
石坑河水质干净、鱼虾成群、螺贝繁多，
给鸭子提供了优质的天然食物，
在这种环境下养出来的鸭子肉质鲜美，
皮薄肉厚，几乎没有肥肉。
△图源 怀集发布
容梓科，
是土生土长的石坑村人，
2017年返乡创业。
谈起养殖石坑鸭的初衷，
他的想法很是朴实。
石坑鸭生态养殖基地负责人容梓科：
“我希望能让大家吃到最正宗的石坑鸭，为此我筹谋并进行了规模化、标准化养殖。2019年7月，我成立了怀集县科宝农牧发展有限公司，通过‘公司+基地+农户’管理模式发展石坑鸭养殖，吸纳扶持农户参与养殖，65天后再由公司统一回收养殖、统一管理、统一标准。”
△图源 怀集发布
现在，
该基地每年出栏30000多只石坑鸭，
容梓科自家也有7000只，
主要销往县内的各大饭店和肉菜市场。
在忙碌的工作中，
养殖户们流露出对这些鸭子深厚的感情，
以及对这份养殖事业的自豪与美好期望。
石坑鸭生态养殖基地负责人容梓科：
“我们养石坑鸭多年，量不算大，但是我们坚定地走品牌路线，货源跟销售情况稳定，稳扎稳打、稳步发展。”
△图源 怀集发布
在肇庆充满生机的土地上，
特色养殖业正以蓬勃的态势迅猛发展，
成为乡村振兴的强劲引擎！
来 源：西江日报（记者 万涛）、广宁发布、怀集发布
编 辑：莫莎
