【六幼膳食营养】2024年“全民营养周”宣传活动

楼市   2024-05-17 22:42   甘肃  




INVITE






少油更健康

奶豆添营养







兰州新区第六幼儿园

2024年“全民营养周”宣传活动








以圆形标志为核心符号,巧妙的将蓝色流动的奶、黄青色为主的大豆逐渐减少的油滴融合为一体,标志中心构成了一个充满蓬勃活力的人物姿态,传递着“奶豆添营养,少油更健康”的主题理念,呼吁大众多吃奶粒和大豆,并避免过多摄入烹调油,一起践行“健康中国,营养先”行的理念。

2024年全民营养周以“奶豆添营养,少油更健康”为主题,倡导“减油增豆加奶”行动,从健康优先角度瞄准居民营养需求和不合理饮食结构,提出合理膳食的倡议,具有重要现实意义。



关注幼儿饮食健康

促进幼儿健康成长




前言

     幼儿时期是长身体、增强体质的最重要、最有利的时期,拥有良好的饮食、进餐习惯,才能成就孩子健康的体魄。 
      营养是人体为了维持正常生理、生化、免疫功能以及生长发育、代谢、修补等生命现象而摄取和利用食物的综合过程。儿童的营养状况与健康状况是分不开的,要保持身体健康,就必须注意膳食营养。
     3-6岁是幼儿身体迅速发育的时期, 这个时期均衡膳食营养对幼儿的身体健康起到奠基作用。为了帮助家长们进一步了解幼儿膳食搭配的科学性、合理性、营养性,更好地与幼儿园衔接,做好幼儿离园后在家庭中的膳食营养互补,最大化地实现家园一致,共同促进幼儿的身体健康,以下膳食营养小知识,请家长们查收!

每日幼儿所需营养物质

1.谷薯类
    谷类食物是膳食能量的主要来源,提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。(碳水化合物提供总能量的50%~65%),搭配时需做到食物多样、合理搭配。
     2.蔬菜水果类
     多吃蔬菜和水果,是维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。每日150g~250g。
      3.动物性食物
     肉类、禽类、鱼类、鸡蛋主要提供蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,每日供给量100-125g。
      4.优质蛋白质
      大豆含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。具有很高的营养价值,每日15g~20g,以提供6~10g的优质蛋白。
      牛奶的蛋白质含量高,有人体所必需的氨基酸,且构成与鸡蛋近似,属优质蛋白,生物价高,消化吸收率高,营养价值高,每日350-500ml,可以早晚各喝一次。
      5.饮水
      膳食宝塔建议幼儿每天需要饮用大概600ml—800ml的水量,另外要注意吃动平衡,幼儿每天要进行适当户外运动。


健康小贴士

1.根据幼儿园食谱和在园用餐情况,查漏补缺,回家后适度补充。

2.补充维生素C,维生素C能够提高免疫力和抗病能力,对孩子的大脑和身体发育都有很重要的作用。

3.保证钙质充足,对孩子来说,最好采用食补的方式补充钙质。

4.适量补充粗粮杂粮。粗粮首先能够给人体补充矿物质,保证微量元素的供应;能够帮助幼儿清理肠道,促进排便。


家园互动,美食共赏

健康是本,膳食是根,我园伙委会成员定期深入了解幼儿园的膳食管理情况,群策群力,旨在让家长放心,孩子们吃的开心。






补充维生素和矿物质



保证钙的充足

      骨骼的主要成分是钙,因此需供应孩子足够的钙质。孩子每天需要的钙质是800毫克,适宜的补充量每天应不少于1000毫克。最常用的补钙方法有两种,一种是用药物来补充,另一种是食补。对孩子来说,最好采用食补来补充。平时多给孩子吃含钙高的食物,如芝麻、黄花菜、胡萝卜、海带、荠菜、虾皮等。还有排骨汤或者骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有利于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点等,因为这些食品中含有丰富的磷酸盐,阻碍钙质的吸收及代谢。


多补充维生素

      维生素C能够提高免疫力和抗病能力,对孩子的大脑和身体发育都有很重要的作用。气候干燥,容易引起出血症,而维C能够很好的防止出血,所以必须及时给予维生素C。而补充维生素C可以服用维生素C片。但最好还是尽量多吃含维生素C的蔬菜水果,比如橘子、苹果、萝卜、大枣等。


多补充粗粮和杂粮

     粗粮首先能够给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、铜、钙、磷等;而且粗粮含有纤维素,这也是七大营养素中的一种。粗纤维能够帮助幼儿清理肠道,促进排便,对于有便秘的孩子来说适量吃一些粗粮能够调理肠道改善便秘症状。除此之外,粗粮中还含有很多种维生素,如胡萝卜素、B族维生素,这些维生素可以起到保护皮肤黏膜的作用,减少皮肤炎症;有些粗粮中还含有抗氧化成分,可以增强细胞活力,使肌肤保持细嫩有光泽。我们平时可选择的粗粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。


幼儿进餐
幼儿进餐




常吃含植物性脂肪食物




      脂肪能够滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供孩子在活动的时候使用,还能在转化过程中转化成补充大脑的物质,扩充大脑容量。而人脑的50%~80%都是由脂肪组成的,而且主要是植物脂肪构成的不饱和脂肪酸。所以,给孩子提供足够的植物性脂肪是必要的。而提供植物脂肪的途径有两种,一种是炒菜的时候多加些植物油,但是油炸食品不提倡;另外一种是吃一些含有植物脂肪的食品,如花生米、开心果、核桃仁、松子、葵花籽等。







我们的倡议




向小朋友倡议

珍惜粮食,适量定餐,减少浪费,不挑食,不偏食,营养均衡身体好。   

从小养成节约粮食好习惯! 无论在幼儿园还是在家,都要爱惜粮食,不剩饭、不挑食,争做光盘小卫士。农民伯伯很辛苦,粮食来之不易,我要节约每一粒粮食、每一口饭菜。

向家长倡议

做孩子勤俭节约的表率 ,面对浪费及时劝导 。家长要给孩子树立好榜样,比如:带孩子外出就餐时,家长按需点餐,剩饭菜要打包。家长可以先和孩子一起制定好饭桌规则,根据孩子的需要盛饭。引导孩子将碗里的饭菜全部吃光,逐渐养成不浪费的好习惯。







幼儿进餐正当时


END




兰州新区第六幼儿园
奶豆添营养
少油更健康



兰州新区第六幼儿园
兰州新区第六幼儿园坐落于第五个国家级新区是一所全日制公办幼儿园,成立于2017年9月建筑面积达3119.15平方米,室外活动面积有1100平方米,是一所具备较高起点的公办幼儿园。幼儿园内环境优美,各项功能室齐全,是孩子们学习成长的乐园。
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