衢州美食出战《中国美食大会》!王冰冰直呼:把鹅用到了极致

政务   2025-02-03 21:14   浙江  




2月3日晚

中央广播电视总台CCTV-2、央视频播出

大型融媒体美食文化节目《中国美食大会》

衢州美食——江山烧冬鹅

惊艳亮相!

一起来看

厉害!

难怪央视主持人王冰冰直呼

衢州把鹅用到了极致~




江山是“中国白鹅之乡”
好鹅毛做出高品质的羽毛球
让这里产生了浓厚的羽毛球运动氛围
江山白鹅不只有好的鹅毛
鹅肉也是非常有名





江山白鹅
吃的是黑麦草、玉米草、玉米谷子
立冬以后白鹅生的蛋
孵出来的小鹅
才叫作冬鹅




冬鹅很补
江山人有句话
吃了烧冬鹅
三爿石也拿你没辙
一口气就可以上山了




每家店冬鹅的烧法各有不同
比如烧冬鹅里放火腿
口感丰富、增香提鲜、香浓入味




不怪演播室里
王冰冰看完直呼

把鹅用到了极致!




嘉宾也提到
全国羽毛球百分之六十的鹅毛
来自江山
羽毛球混双冠军黄雅琼
也是衢州姑娘~



接下来
三头一掌、钱江源清水鱼
衢州肉圆、烩油卷
……
各种经典地道的衢州美食
还将一一亮相!

小伙伴们
来衢州吧
赴一趟美食之旅~


点击文末左下角“阅读原文”可查看《中国美食大会》浙江篇第一期完整版视频。


来源:央视频

编辑:王好

一审:张易文

二审:王维龙

三审:王春俊

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