小雪，是二十四节气中的第二十个节气。每年11月22日或23日，太阳到达黄经240°时为小雪。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐增。在这个时节，人们更需要注重养生，为身体补充能量，以抵御严寒。
黑芝麻，味甘，性平，归肝、肾、大肠经。具有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。在小雪节气食用黑芝麻，能够为身体带来诸多益处。黑芝麻富含蛋白质、脂肪、维生素E、钙、铁等营养成分。其中，维生素E具有抗氧化作用，能够延缓衰老，保护细胞免受自由基的损伤。钙是人体骨骼和牙齿的重要组成部分，黑芝麻中的钙含量丰富，有助于预防骨质疏松症。铁则是合成血红蛋白的重要原料，能够预防缺铁性贫血。黑米，又称黑粳米，是一种营养丰富的粗粮。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁等营养成分。在小雪节气食用黑米，有以下好处：提供能量：黑米中的碳水化合物含量较高，能够为身体提供充足的能量，帮助人们抵御寒冷。健脾养胃：黑米具有健脾养胃的功效，能够促进消化，增强食欲。对于那些脾胃虚弱、消化不良的人来说，食用黑米有一定的调理作用。银耳，又称白木耳，是一种常见的食用菌。它富含蛋白质、多糖、维生素D、钙、磷、铁等营养成分。在小雪节气食用银耳，有以下功效：滋阴润肺：小雪节气，气候干燥，容易损伤肺阴。银耳具有滋阴润肺的作用，能够缓解干咳、咽干等症状。对于那些患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾病的人来说，食用银耳有一定的辅助治疗作用。黑芝麻黑米糊：黑芝麻30克、黑米30克、糯米20克、冰糖适量。（1）将黑芝麻、黑米、糯米洗净，浸泡2小时。将浸泡好的食材放入豆浆机中，加入适量的水，按下米糊键。（2）待豆浆机工作完成后，加入适量的冰糖调味即可。银耳黑米粥：银耳10克、黑米50克、红枣5颗、冰糖适量。（1）将银耳用清水泡发，洗净，撕成小朵。黑米洗净，浸泡2小时。红枣洗净，去核。（2）将黑米、红枣放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟。加入银耳，继续煮20分钟至银耳软糯。加入适量的冰糖调味即可。黑芝麻银耳羹：黑芝麻20克、银耳10克、冰糖适量。（1）将黑芝麻炒香，研成细末。银耳用清水泡发，洗净，撕成小朵。（2）将银耳放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟至银耳软糯。加入黑芝麻末和冰糖，继续煮5分钟即可。
