先说面食
很多人都喜欢吃面食,凡是面粉做的食物都属于面食。馒头、面条等等,北方人吃的更多一些,有些地区面食就是命根子,比如陕西、山西、甘肃、河南,把面食做成各种美味,根本吃不够!
面食没有错,吃错了就容易出问题,比如身体湿气重、湿热重的人,不适合吃。
为什么呢?
面食大多是小麦加工而成,小麦耐干旱,保湿力强,长在旱地里也旱不死,因为它有一套保水机制,必须把水湿保留住。小麦浇水多了就容易出问题,水利不出去,反而腐烂。所以吃面食身体湿气不容易排岀去。
如果脾胃不好,肝炎、肾炎水肿、高尿酸、高血脂、卵巢囊肿,子宫肌瘤等问题,都不太适合面食。这类人吃米饭是不错的选择。
再说大米
大米就是水稻,水稻就是大米,大米蒸熟了就是米饭,水稻天天泡在水田里,却不会淹死腐烂,因为水稻本身有利水机制,根系发达,利水之功甚佳,吃到身体内有助于排泄。所以吃米饭不会产生湿气,性质比较平和,适合所有人。而小米,面食都有偏性,要根据自己体质选择。
有个朋友胃溃疡,听人讲要吃软食,所以天天吃面条,但胃病反而越来越严重,后来改为米饭后,胃病才慢慢恢复,可见饮食习惯对身体影响很大,乙肝大多是湿热疫毒伏于肝经,影响脾胃,所以调理乙肝,第一条就是戒面食,小米,不喝牛奶,忌烟酒,烧烤,腌制品。
很多子宫肌瘤,卵巢囊肿,盆腔积液,其实都是痰饮、寒湿、瘀血等阴性物质在身体经络宫腔里积聚,排不出去。我们就要选择一些通透,容易消化排泄的食物,少生痰湿,不会把痰湿固在那里,病从口入,病人不忌嘴,医生跑断腿嘛。不是有好产品就万事大吉,该忌嘴的必须要忌。所以要少吃面,多选择吃大米。
最后说说小米
小米春种秋收,得天地之气最全,即是家喻户晓的食物,更是身体虚弱的人进补佳品,小米味甘,性偏寒,色黄而入脾,稍咸而又入肾。可补中益气,延年益寿,是平补佳品。因此李时珍称小米为“肾之谷”。
特别是小米粥的米油,滋阴非常好。
由于小米滋补作用,很多人都喜欢熬小米粥养脾胃,但是要注意,每个人体质有差异,肠胃情况也不同,再好的食物也要适合自己,不能闭着眼跟风吃。
俗话说,用对大黄是仙丹,用错人参是砒霜,所以中医从来没有营养学之说,否则缺啥补啥能长生不老了,比如,缺血补血,气虚补气,口干补阴,阳虚补阳,但是,身体没我们想的那么简单!
一般人群都可以吃小米粥,阴虚有热,气血虚弱的人更适合,女性朋友更年期综合征岀现阴虚火旺的症状,吃小米粥比较合适。
以下几类人要慎吃小米
一、胃溃疡或胃炎的人不宜多吃小米粥,会刺激胃酸过多分泌,刺激胃粘膜和溃疡面,不利于溃疡愈合和胃炎恢复。
二、脾肾阳虚的人不宜多吃小米粥,尤其是陈年小米性更寒,对寒性体质的人伤害很大。
经常手脚冰凉,背部发冷,怕进空调房,大便稀溏不成形,肚子易胀气,小便清长,女性朋友有寒瘀引起的子宫肌瘤,痛经等,就不合适吃小米粥。
三、容易气滞,胸闷难舒、爱叹息的人,情绪波动时容易腹痛腹泻,嗳气,女性乳房胀痛,甚至咽部如物梗阻,这类人不适合吃小米,甲状腺囊肿、慢性咽炎、乳腺增生,有气滞、血瘀、痰阻的人,最好不要吃小米。
四,慢性鼻炎,鼻流清涕,鼻塞,早起打喷嚏不断者,不宜喝小米粥,以免加重症状。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,一顿吃错了没事,顿顿吃错,日积月累一定会助长歪风邪气,身体越来越差,养生不是跟风,而是做对自己身体有帮助的事。