去大理,每一次都会感叹:人比以前多了,商业化比以前重了。
2024年冬再来大理,避开双廊、喜州、大理古城,住在苍山半腰的尚缘庄,看白族原生态村落,到村民家中吃八大碗,仿佛又找回从前的大理。
尚缘庄,老蒋摄
白族村落,老蒋摄
苍山,老蒋摄
俯瞰尚缘庄
走到路的尽头,走到尚缘庄
沿着214国道走过“段思平故里”的牌坊后,左拐进入白族村落,公路缓缓向上,走完村庄,走到路的尽头,走到尚缘庄。
朵兰花园每年都会来到尚缘庄,举办夏令营、冬令营活动。借用他们微信公号的介绍,来看看这一处宁静的避世之所。
尚缘庄地处云南大理喜洲古镇苍山半山腰,紧依苍山国家自然保护区,拥有70亩山地私家园林,整个园区掩映在绵延的苍山山脉之中,天然氧吧,犹如人间仙境,洱海就在眼前,绝佳景观位置……
山庄周边有喜洲文化古镇、海舌公园、大理南诏国第一任国王段思平故里、大理古镇、周城、洱海廊道、蝴蝶泉等。
山庄的设施齐全,设计雅致温馨,客房装修大气简洁,床品选用高端酒店标准,餐点都选用当地原生新鲜的食材,让人心如归家,放松自在,是度假禅修的绝佳选择。
餐厅,老蒋摄
树林,老蒋摄
小径,老蒋摄
尚缘庄有哪些不一样?
大理很多地方过于热闹,过于商业化开发。10年前游喜州,街上没有几个游人,完完全全一个白族原生态聚居村落;10年后再来喜州,游客络绎不绝,镇边新建的小火车不伦不类,让人大倒胃口。
尚缘庄俯瞰喜洲古镇,与双廊古镇隔洱海相望,它远离城市的喧嚣,没有车水马龙,没有人潮涌动。在这片充满诗意与远方的地方,看得见山,望得见水,留得住乡愁,寻得到宁静。
尚缘庄隐藏在翠绿的山峦中,空气中满是山野清香,有阳光下风吹树叶沙沙的声音,有松鼠在林间跳动,有鸟儿在枝头歌唱,有夜晚繁星闪闪,有明月高挂天空,还有一棵默默伫候的樱花树……
尚缘庄,老蒋摄
尚缘庄,老蒋摄
尚缘庄,老蒋摄
清晨,放眼洱海,第一缕阳光洒在湖上,波光粼粼的水面仿佛铺满了碎金。阳光穿过树林,在青石板上留下斑驳的树影。在阳光下,粉红的冬樱花更加娇艳欲滴,微风拂过,片片花瓣随风飘落。
尚缘庄原是苍山中的一个茶场,后来打造成山庄。园内庭院布置精致,花草树木错落有致。几排平房顺坡而立,白墙青瓦,朴实无华,卧室、茶室、活动室、餐厅一应俱全。
来到这里,时间仿佛放慢了脚步,闲坐园中,安安静静地看云看花,看日出日落下的苍山洱海;端一壶普洱茶,与两三个朋友聊聊天、晒晒太阳。
茶室
客房
客房
花园
后来,我们去了附近的洱源县凤羽镇。《新周刊》执行总编封新城在那里建有一个山庄,名为退步堂,也是在山中,也是在山村,也是半山酒店,尚缘庄与退步堂竟有异曲同工之妙。“采菊东篱下,悠然见南山”,也许他们都在追寻着同样一个梦想。
跟着庄主吃白族八大碗
尚缘庄所在的文阁村是大理国王段思平的故里,段思平是大理国开国皇帝,也是《天龙八部》主角之一段誉的先祖。在这片神奇土地上,流传着千年不息的人间烟火,保留着白族最古朴自然的生活。
庄主带领我们走进附近的白族村落。村中,青砖灰瓦、飞檐翘角、白墙照壁,古朴的民居错落有致,仿佛一幅幅精美的水墨画。一户户人家干干净净,门前种花草,院中摆着石桌石凳。听说,从照壁的题字上还可以看出主人的姓氏。
段思平故里牌坊
白族民居
三坊一照壁
白族民居的基本布局有两种,以三坊一照壁最多,即三栋房屋加一个照壁,围成一个院落,主房位居中间,两侧是厢房。这种布局占地多,需要审批,现在多是三坊一照壁的简化版。
还有一种是四合五天井,它与三坊一照壁区别是,去掉了正房面对的照壁,代之以一坊下房,围成一个封闭的四合院,每两坊房子交接处有小耳房和小天井,四个小天井加上主天井就有了五个天井。这样布局的院落现在更少。
在尚缘庄时,刚好遇上邻村有新房落成的酒席。在庄主带领下,我们去吃了从未吃过的白族酒席。
白族酒席,老蒋摄
迎客,老蒋摄
八大碗,老蒋摄
白族酒席又称八大碗、土八碗,八大碗并无固定菜单,有鱼有鸡有肉,有热有凉有汤。现在,八大碗的菜肴已不止八碗,那天端上桌的菜肴,有红烧鱼、热窝鸡、燉子肉、甜烧白、油炸酥肉、红烧酥肉、笋子烧肉、萝卜排骨汤、木耳肉汤、凉拌牛肉,共计九种,另外有米糕、乳扇两道小吃。最后,每桌还给一些袋子,以便将吃不完的菜打包带走。
来参加酒席的客人,送礼除送钱外,也有送礼品者,礼品五花八门,有大米、米糕、乳扇、啤酒、床上用品、衣服、鞋等,堆在几张大桌上,还有送活鸡的,用一根红线拴在桌旁。
据说白族习俗,送礼不离六,送礼数量必须是六。如:礼钱16元、60元等。
茶马古道
草坪
小狗
图示:1,尚缘庄;2,蝴蝶泉;3,双廊;4,海舌公园;5,喜州;6,崇圣寺三塔;7,大理古城。
周边景点
大理古城 古代南诏国和大理国的都城,古城城门高大,老宅古色古香。距尚缘庄20公里,驾车32分钟。
喜州古镇 保存有众多的白族民居建筑群。距尚缘庄3.5公里,驾车6分钟,步行45分钟。
喜州
喜州
海舌公园 一个风景如画的半岛,需预约。距尚缘庄7.8公里,驾车17分钟。
蝴蝶泉 以“泉、树、蝶”三绝而著称。清澈的泉水从岩石中渗出,高大的古树横卧泉水旁,天气暖和时,蝴蝶们会纷纷飞来,落在树上。距尚缘庄8.2公里,驾车11分钟。
周城村 以扎染工艺闻名,扎染体验房众多。距尚缘庄6.9公里,驾车12分钟。
双廊,徐霞客摄
双廊古戏台,徐霞客摄
双廊一线天
双廊古镇 镇上有一条主街,还有南诏岛、太阳宫,商业开发较重、吃住方便。距尚缘庄29公里,驾车52分钟。
自驾指引
成都-西昌-攀枝花-华坪-大理-喜州-尚缘庄,917公里,全程高速公路,高德、百度均可导航。
尚缘庄卫星图
——自驾四川——
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