培训会上，西北农业大学客座教授、浙江省营养学会常务理事黄明以《食品安全法律法规深度解析与实务操作》为题开展专题授课。此次培训主要围绕校园食品安全管理职责分工、安全风险来源、采购食品工作规范和要求、安全管理要求等方面展开，通过发人深省的食品安全事故典型案例，抽丝剥茧作预警分析；从食材源头的农药残留，到加工环节的交叉污染，精准点明各环节隐藏的食品安全隐患“雷区”，进一步规范校园食品安全标准化管理。
签发丨金持富
支持我们请点赞或使用评论功能↓↓↓
培训会上，西北农业大学客座教授、浙江省营养学会常务理事黄明以《食品安全法律法规深度解析与实务操作》为题开展专题授课。此次培训主要围绕校园食品安全管理职责分工、安全风险来源、采购食品工作规范和要求、安全管理要求等方面展开，通过发人深省的食品安全事故典型案例，抽丝剥茧作预警分析；从食材源头的农药残留，到加工环节的交叉污染，精准点明各环节隐藏的食品安全隐患“雷区”，进一步规范校园食品安全标准化管理。
签发丨金持富
支持我们请点赞或使用评论功能↓↓↓
