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本周，全国大米市场均价继续保持稳定态势。截至本周四，全国大米均价为3812元/吨，与上周四的均价持平，显示出大米市场价格在节前并未出现明显的波动。
在粳米市场方面，本周粳米价格平稳运行。随着春节的临近，下游市场的贸易商节前备货量逐渐减少，导致米厂主要维持老客户的订单进行加工。由于大米难以卖出高价，但稻谷到厂价又难以降低，这种双重因素共同支撑了米价的稳定。吉林多数地区的米厂反映，节前超级稻大米的走货速度不快，价格因此僵持运行。辽宁的米厂新增订单有限，在完成订单后陆续停机，大米价格也保持稳定。江苏产区的普通粳稻谷价格延续高位，米厂到厂成本难以降低，这进一步支撑了大米出厂价的稳定。尽管部分米厂仍有高端报价，但由于节前下游备货量的减少，高端价格的成交量也相应不足。
籼米市场方面，本周南方籼米价格整体保持稳定。随着春节的临近，南方产区的米厂陆续暂停加工，外销走货量也逐渐减少。下游销区市场的商家节前补货量同样逐步减少，产区米厂主要以交付尾单为主。在完成订单后，南方各产区的米厂陆续停机放假，大米价格也因此保持稳定。
糯米市场方面，本周产区糯米价格以稳定为主，高价成交的难度依旧较大。截至本周四，国内主产区新季圆粒粳糯米的出厂价参考范围在2.25-2.35元/斤之间，个别地区存在高低价现象，但均价与上周四相比保持稳定。由于节日效应有限，国内批发市场的糯米走货量不及预期，导致本周米厂订单有所减少。然而，由于低价糯稻谷上货缓慢，这在一定程度上支撑了糯米价格的稳定。
在粳稻市场方面，本周粳稻谷价格以稳定为主，局部地区出现小幅偏强的趋势。随着圆粒米走货量的减少，多数米厂开始消化稻谷库存，少数米厂则按需控制成本进行收购。农户低价卖粮的意愿不高，这进一步支撑了稻谷到厂价的稳定。绥粳18长粒香米刚需走货，米厂稻谷消化库存按需收购，价格因此僵持运行。超级稻大米走货不快，导致本周多数米厂的收购积极性依旧不高，价格暂无提振。辽宁盐丰稻谷价格保持稳定，而辽星稻谷价格则受到省外采购需求的拉动，出现微幅上涨。尽管基层农户手中余粮尚有一定数量，但米厂陆续停机放假，采购需求逐渐减弱，市场购销氛围显得较为寡淡。江苏基层余粮不多，中间环节的贸易主体不愿低价卖粮，米厂节前大米订单逐步减少，高价收购稻谷的意愿也随之减弱。
籼稻市场方面，本周南方稻谷价格整体保持稳定，市场购销清淡。据卓创资讯统计，安徽产区稻谷价格维持稳定，节前米厂陆续暂停采购。湖北产区米厂陆续停工，节前补货需求不高。湖南、江西等地的普通中晚籼稻谷市场成交清淡，到厂主流价格按质定价。湖南、江西等地的黄华占稻谷米厂也陆续暂停采购，价格保持稳定。
糯稻市场方面，本周产区糯稻谷价格波动不大。截至本周四，国内主产区新季圆粒粳稻谷到厂主流价格参考范围在1.60-1.70元/斤之间，按质量和地区定价。产区米厂糯米订单减少，稻谷收购积极性不高，部分米厂甚至已经停收。随着春节的临近，农户卖粮现象有所减少。供需双方僵持不下，价格因此保持稳定。
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