开学第一课系列活动之名企参观(5) | 新纪元学子探秘西安经开VOCO酒店,启航技能梦想

文摘   2024-09-22 17:00   陕西  

崭新征程

启航梦想

- 开学第一课系列活动 -

西安新纪元技工学校积极响应国家关于加强职业教育与产业深度融合的号召,精心策划并成功举办了“开学第一课”系列活动的重头戏——组织全体新生前往校企合作企业进行参观学习。第五站来到了西安经开VOCO酒店。



此次活动不仅为学子们搭建了一个近距离接触行业前沿、感受未来就业环境的平台,更是他们职业生涯启航的重要里程碑。


经开VOCO酒店参观·烹饪梦想起航之旅

在职业教育的道路上,实践与理论相结合是培养优秀专业人才的重要方式。近日,西安新纪元技工学校创就业指导中心组织带领新生学子前往西安经开 VOCO 酒店,开启了一段探索酒店餐饮运营与烹饪艺术在实际场景中应用的精彩旅程。

活动当天,新生学子们身着整齐的校服,眼中满是好奇与期待。在创就业指导中心副主任詹超的带领下,朝气蓬勃地向着西安经开 VOCO 酒店进发。对于这些刚刚踏入新纪元的学子们来说,这次参观不仅是一次学习的机会,更是他们对未来职业蓝图的一次初步展望。他们即将踏入的西安经开 VOCO 酒店,是一家颇具知名度的高端酒店,其在餐饮服务、菜品创新以及酒店运营管理等方面都有着独特的魅力和丰富的经验。



当同学们踏入西安经开 VOCO 酒店,首先被其豪华而不失典雅的大堂所吸引。酒店负责人热情地迎接了师生们,并简要介绍了酒店的整体布局和基本情况。从大堂的装饰风格到细微之处的精致摆件,处处彰显着酒店独特的文化底蕴和高端的服务理念。这让同学们深刻感受到了酒店行业对于环境营造和服务品质的极致追求,也为他们日后在烹饪专业学习中树立了更高的目标。



随后,同学们又来到了酒店的餐厅区域,观摩了酒店的餐饮服务流程。从客人入座时的热情接待,到点菜过程中的专业推荐,再到上菜时的细致服务以及用餐结束后的送别礼仪,每一个环节都体现出酒店服务人员的专业素养。这让新纪元学子们明白,烹饪不仅仅是菜品的制作,还与整个餐饮服务体系紧密相连。一道美味的菜肴只有在优质的服务环境中才能发挥出最大的价值。



参观结束后,新纪元学子们参加了酒店精心准备的座谈会。同学们纷纷就自己在烹饪学习过程中遇到的疑惑,如食材的选择与搭配、烹饪技巧的提升、菜品创新的思路等问题向酒店专业人士请教。酒店负责人结合自己多年的从业经验,耐心地为同学们解答。同时,向同学们介绍了酒店行业的发展趋势和对烹饪人才的需求标准,鼓励同学们在校期间努力学习专业知识,不断提升自己的综合素质,为将来进入酒店行业做好充分准备。



收获满满·梦想起航

随着参观学习活动接近尾声,同学们带着满满的收获踏上了返程之路。这次参观学习让他们对酒店餐饮行业有了更加直观和深入的了解,也让他们更加明确了自己在学校的学习目标和未来的职业方向。对于西安新纪元技工学校来说,创就业指导中心组织的这次活动是学校教学实践体系的重要组成部分,旨在通过让新生学子走出校园,走进实际的工作场景,增强他们对专业的认知和热爱,为他们将来顺利走向创就业之路奠定坚实的基础。



相信在这样的实践活动的滋养下,新纪元学子们将在专业技能成才的道路上越走越远,为未来的餐饮行业注入新的活力与创意。


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