五颜六色的蝴蝶兰、红果累累的冬青、雍容华贵的大花蕙兰、红火喜庆的中国红百合……春节临近,既能增添节日喜庆气氛又能寓意新年好彩头的年宵花纷纷上市。
今年年宵花的爆款产品是什么?
价格情况如何?
近日,记者就这些问题
先后走访了大润发超市、盒马生鲜超市、
南门花市一条街、壹品花卉市场等地一探究竟。
鲜切花讲究小众又高级
1月6日上午10点左右,在大润发超市,记者看到有一整排被命名为“大润花”的货架,摆放着不少盛开的鲜切花和带土小盆栽,鲜切花类主要以玫瑰、蔷薇、康乃馨为主,颜色也以红色、粉色较为常见,价格在10几元到30几元不等。当记者近距离仔细观察后发现,不少鲜切花已盛开。随后记者来到盒马生鲜超市,在鲜花区域,主打的也是玫瑰等常见花束,价格从9.9元到39.9元不等。但细挑一番后,花束的整体质量也不是特别让人满意,而且没有特别小众的绿植可选择。
记者在南门花市一条街看到,随着春节临近,不少商户用具有氛围感的“年宵花”将摊位布置得热闹喜庆。这条街主要经营的是鲜切花,大多数店家以批发走量鲜切花为主,各家店门口除了有常见的玫瑰、澳梅、洋牡丹等鲜花,代表着好寓意的冬青、银柳、富贵竹、黄金果也在最显眼的C位,各类花束饱满、质量很好。
南门花市的蔷薇果
“我们每天都有鲜花到店,只是临近年关,量会比往常多一点。最近最大的卖点就是以‘红色’为主,银柳是每年春节期间才会上市的一个产品,不仅价格实惠,还主打一个好养活,插进花瓶之后不用再打理,有些客户买了之后直接放一整年,第二年再来换一束新的。”位于南门花市的天长地久鲜花店已经营20余年,老板娘高女士8年前从父亲手里接手生意,对花市有自己的一番心得体会。“价格适中且要再好看一点的可以选择红色康乃馨、红色泡泡龙、红色澳梅,这些的价格在30到50元不等。北美冬青是最近几年比较火热的年宵花系列,果实颜色红火,非常有过年的氛围,价格根据枝干的高度、果实颜色及紧密度会有不同,基本在百元左右一捆(5支)。”高女士说,今年还有几款深受年轻人喜爱的小众绿植系列,如火棘果、蔷薇果,价格在60元左右。
“百合系列今年有一个新产品——中国红百合,颜色非常喜庆,一有货到店里当天就能全部售完,目前这款百合需要提前预约才能订到。”高女士说,“买花也分年龄段,年轻人喜欢特别的、小众的,中年人则多偏爱传统的百合、玫瑰等。”高女士指着店里新到的一批百合告诉记者,“粉百合是往年百合里销量最高的,主打经济实惠,但这些重瓣百合是最受欢迎的,价格也比普通百合要高三分之一左右。”
“现在还不是最忙的时候,不少顾客会担心鲜切花花期短,再过一周左右就到了鲜切花类年宵花最火热的时候了,目前价格还算稳定。”提及价格,高女士表示,店里80%的鲜花来自昆明,20%的进口花材来自上海,鲜花的售价随着进货价的变动会实时变动,越临近年关肯定价格越高,但整体浮动不会太大。
选花插花搭配花瓶是一门手艺,不少老顾客图方便,会直接在她这里连花带瓶的一套买走,也有顾客会带着自己的花瓶上门让她根据花瓶颜色材质来选择合适的鲜花搭配。“这就是实体店和直播间最大的区别,有些顾客看中价格,有些看中服务。”高女士说。
“鲜切花的价格从去年国庆后就持续在涨,往年临近过年前两个月才开始上涨。”一草一木花店的老板娘楼女士告诉记者,自己店里的花材属于均价产品,鲜切花价格在60到100元不等,绿植盆栽价格在200到500元之间,年宵花主推的还是冬青,盆栽和鲜切的价格不相上下,主要看顾客的个人喜好。“店里备货很充足,预计过年前一周会正式开始忙碌起来,特别是过年前三天。”楼女士说,前年的春节前三天,她店里仅一个抱抱桶的销售额就超过万元。
盆栽类上门定制很热门
“这家花店真的又小众又高级,蝴蝶兰品种超多,搭配的花盆也非常精致特别,很有品位。”记者采访时偶遇一位市民,极力推荐我们去附近的文成花业看看。随后,记者来到文成花业,入眼是两间店面,左边装饰偏西式,右边是浓浓的中式装修风格,门口还放了不少大型的冬青盆景。从右大门进入店内,只见靠墙两侧摆满了各色盆栽,香水柠檬、手指柠檬、黄色拱兰、玫粉色拱兰、紫玉珊瑚、西洋杜鹃等数不胜数,步入下一个门洞后,不同品种多种颜色的蝴蝶兰应有尽有,所搭配的花盆都不尽相同,各种小装饰也别具一格,确实叫人看得眼花缭乱。
文成花业的年宵花系列
“我们店里的产品以盆栽为主,鲜切花只有一小部分,特定节日的时候会有不少包束花的订单,过年前后还是以蝴蝶兰、蕙兰等盆栽为主。”文成花业老板娘毛女士告诉记者,这段时间,店里每日配送蝴蝶兰的订单在10几到20几盆,价格在每盆500元到1000元之间。“这段时间的盆栽订单几乎都是送人用的,客户在我们这里下单后,我们负责送货上门,既避免了送人时的尴尬,又给足了送人的礼数。”毛女士说。
离过年还有20天,别墅、排屋这些需要特殊布置的订单也早早已经开始。“我们店里的产品可以根据客户家的面积大小、装修风格进行定制,因此深受一批别墅排屋客户的欢迎,通常客户会提前和我们电话联系好,我们派工作人员上门查看后,和顾客沟通定下布置方案,再按要求栽种,最后送上门摆放在对应位置。”毛女士说,这些订单比较费时费人工,所以不少顾客会赶在元旦前后开始联系布置,错开年底的高峰期。
“去年过年期间年宵花的营业额在50万元左右,今年应该也差不多。”毛女士说。
“我们今年准备了100余份的年宵花,有盆栽也有鲜切花,每一个产品都是提前设计打样,最大程度去延展花与器搭配而来的美观价值。”位于东旺路的KR space国王与玫瑰花店店主孟小姐告诉记者,店里的年轻顾客偏多,讲究生活品质,对审美要求高。“我们也支持客人来图定制的服务,只是临近春节,定制需要提前预约,且年宵花数量有限,目前有半数左右的产品已被预定。”
KR space国王与玫瑰花店的定制款年宵花
在暨阳街道的壹品花卉市场,数十家花圃批发店聚集在这里。冬青、报春花、橘子树、柿子树、幸福树等各类苗木应有尽有,记者到时,正好遇上商家在市场大路上取新到的货。“为了应对年前的花卉销售小高峰,我已经备了30余盆喜庆的蝴蝶兰、大花蕙兰,还有数十盆还没到货,量是很充足的。”位于市场内的娟子花圃店老板娘娟子告诉记者,最近几天,前来购买年宵花的散客也多了起来,不少人进门就是问有没有新鲜的蝴蝶兰,有没有北美冬青。“除了兰花和冬青,还有红掌、鸿运当头、聚财柠檬、小金豆、代代橘这些寓意好、价格实惠的盆栽也非常受欢迎,价格从几十到几百都有。”娟子说。
壹品花卉市场的冬青盆栽
“来我们店里的以老顾客为主,市区内买一盆也能送货上门,乡镇街道需要自己出个运费。”娟子说,除了散客上门,年前的上门定制服务也早已开始,小点的院子布置在1千到2千元不等,大一点的院子收费在3千到5千元不等。“如果客户有要求种植罗汉松的,那价格就很高了,还需要搭配专业的园艺工上门服务。”
年宵花图好运也求省心
家住君城的石女士是一位园艺爱好者,平日里就喜欢种些花花草草,兰花、金枝玉叶、三角梅、君子兰……家里一年四季都有花朵常伴。“我每年都有买年宵花的习惯,一般会买蝴蝶兰和冬青,还会搭配一些价格实惠的红掌。”石女士说,“家里是偏中式的装修,与淡紫色的蝴蝶兰很相配,1月初买的价格是1000元左右一盆,通常会买个两三盆,再搭配一盆七八百元的冬青,红红火火也有了!”
“我都是在本地的实体店里买的,年底了价格肯定会高一些,但只要质量好还是能接受的。”石女士告诉记者,前年年底跟风,在直播间买了几盆,价格虽然比平时便宜,但是品相不好,有几盆收到货后都发蔫了,很影响过年的心情,最后还是去实体店买了。
“我想着再过几天鲜花肯定要涨价的,所以趁着周末去了盒马生鲜超市,之前常在这里买,价格还可以,鲜花质量不错,主要是方便。”90后徐小姐也提早开始准备年宵花,首选也是去线下的实体店逛逛。“花市的价格有点高,还是线下超市比较实惠,我通常会在盒马或者大润发购买。”徐小姐说,平常也会在直播间购花,但是收到货后需要醒花养护一段时间,比较花费精力,眼下快过年了事情多,实体店买现成的更方便。
盒马生鲜超市的鲜花货架
“我是买了送人的,一个朋友住新房,一个朋友升职,刚好快过年了,选两盆年宵花摆家里很适合。”家住壹品花卉市场附近的唐小姐说,送人的年宵花首先一个就是好看,不仅花要好看,盆也很重要,同样的花换上精致一点的盆价格能差上一百到两百元。“送人的肯定要在实体店里买,既可以按自己的喜好搭配,也避免运输上出现损坏,价格适当高点能接受,尤其是实体店购买还能送货上门,快过年了事情一大堆,这样省心省力。”唐小姐表示。
张女士和诸女士是浦阳江一号的排屋住户,两家是邻居,入住前就将各自门前的小院子做了整体的改造规划,临近新年,她们联系了花圃老板,上门对院子进行重新布置。“快过年了,零零散散的买年宵花也是一大笔开支,不如两家一起做个规划,交给专业的花圃整体设计打包,既能符合装修风格,又省心省力。”张女士告诉记者,两家的院子整合布置后,总共花费5000余元,平摊一下也还好。
——end——来源:诸暨日报
编辑:淮尧
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