2025年大年初六，
第二次出发潮汕过年，我们对
日程提档升级
，
更多在地讲师，更丰富的文化地标研学
，
深入了解潮汕地区的民俗文化，体验内容满满新春味
。
过年本应是一年中最最期盼的日子
。潮汕的
春节游神民俗
基本都完好继承下来，
英歌、布马、舞狮、烧龙、锣鼓、游蔗、游灯、火路、送香船、丁酒、彩旗巷、同乩钉球上刀梯
，很多习俗已经列入中国非物质文化遗产名录。这一切极具表演性质的内容是让特殊节庆极具仪式感
的精神图腾，虽然旅行的时间有限，但我们仍挑选了多个精彩民俗可以深入体验。
我们还能加入载歌载舞的民俗游行，去尝尽最地道的沿海美食与春节食单，看到张灯结彩的骑楼建筑与木雕嵌磁屋顶，最后在惊艳的烟花火龙表演中再次呼喊出“过年啦”。
陈晓卿说：“潮汕地区是美食的孤岛。”
生腌各类海鲜、养生馅料的粿、鲜甜的鱼丸汤、节庆日子必吃的鱼生鹅头、改变万物味道的卤水
等在地美味
，潮汕可以让你品尝到海洋饮食文化的集大成者，也可以吃到千百年流传下来的古早菜品。过年，除了流转于一桌桌的佳肴盛宴之中，加入一场场文化民俗的盛会之中，少不了亲戚朋友的唠家常，如果在大街上找一位潮汕人跟你聊聊家史，很可能听到让你瞠目结舌的名字。
潮汕的“亲友团”绝对在华人圈里如雷贯耳，这里宗族文化观念极其强烈，宗族文化也是潮商如日中天的根本原因。
「潮汕帮」
是全球华人圈中的顶级商会
，2023年胡润百大富豪排行榜上就有54人是潮汕人，第一名马化腾就是汕头潮南人。所以在潮汕过年，说不定下个路口你就会碰到一位
大佬
，或者在游行队伍中看到海外归来的国际家族，如果有幸能去参观一座让宗族引以为傲的华丽祠堂
，绝对能对潮汕文化有更深的理解。初到潮汕，先从揭阳机场一路直奔汕头老城，南洋文化中激荡辉煌的海洋文化在这里还留有许多痕迹，整个老城里飘荡着潮涨潮落后的历史，随机遇到精美的舞狮队伍在公园门口，欢迎你进入潮汕的春节。
进入老城街道，就像走入 民国时期
小公园和百货大楼
承载了很多汕头人的集体回忆。潮汕话（曾称潮州话）
就属闽南语系的其中一个分支，也被称为“中国最古远的方言”
。王朔
曾笑称：“秦始皇讲一口潮州话。”这虽然有点夸张的成分，但学界认为自秦人入岭南后，因其三面环山、一面环海的封闭地势，语言不会产生太大变化。因为太靠近古汉语，潮州话又被公认为“中国乃至世界最难学的语言之一”。“SWATOW”就是“汕头”在本地话中的发音，这对于外地人来说实属天书。
第一天的重头是用纯正潮汕菜，把身心都拉入异乡餐桌。进入
蔡澜推荐的潮汕菜餐厅
「
建業家味」
，圆桌此刻代表着团圆的家宴，惊喜随着锣鼓声迸溅开来，这绝对是有史以来，你的春节记忆里最“潮”的一顿团圆饭。
汕头行，我们邀请到了当地的
青年艺术家無吭聲老师
，同大家神游城市，了解当地民俗民风，从艺术和文化上讲解
”迎老爷“
，这件潮汕地区过年的头等大事。
潮汕英歌舞，是潮汕地区的传统民俗舞蹈，在潮汕流传了三百年之久，它融汇了
戏剧、舞蹈、武术
等成分，舞蹈阳刚而恢宏，现在成了潮汕整个地区，表达喜庆的一种方式。英歌舞以成为潮汕地区最具代表性的非遗项目
，跟随我们前往游学的朋友们，将可以深度体验一场独一无二的民俗表演。同家人们一起画一张属于自己的创意脸谱
，挑选一套节日氛围拉满的演出服装，「汕头潮阳潮西艺英歌队」的专业老师将亲授飒爽有力的舞蹈动作，当鼓点响起，跟随老师们上演一出“丸家英歌舞”
。“迎老爷”游神活动
。游神通常以盛大的巡游开始，神明披挂整齐，伴随着悠扬的音乐和鞭炮声，从神庙缓步走出，向社区的各个角落巡行。
汕头潮阳潮西艺英歌队
以传播和弘扬英歌舞文化为宗旨，立志于传承潮汕人文非物质文化遗产，参与妈祖巡游护驾、拍摄李克勤广告、世界非遗迅游等百余场文化艺术演出，舞台经验丰富。
潮州被评为‘美食之都’
。”前美村始创于元朝末年，至今已有600多年历史。位于广东汕头澄海区隆都镇前美村的
陈慈黉故居
，被誉为“岭南第一侨宅”
，由蜚声东南亚的侨胞陈慈黉家族在1910年兴建而成，是潮汕百年华侨文化的缩影，占地2.54万平方米，共有厅房506间，作为广东省省级文物重点保护单位一直被原貌保护。「煌园灯笼」
，这个手艺属于当地的文化保护内容，真正还在坚持传统工艺的人屈指可数。煌园灯笼
，竹做骨，丝纸做面。经过破竹、削篾、起花、编灯笼胚、收尾、糊贴纱纸、写字、贴花、上桐油层层步骤，这一项传承了
400年
的传统工艺终于显露出它的真容。和家人一起完成一顶煌园灯笼
，它可以成为你夜晚走街串巷，参加集会最美的饰品。前美村
的古建筑维护和修缮的都不错，没有被重新开发，保留了原始的村落氛围，有很多宅院至今是有住人的，生活气息浓厚。木偶剧表演时，
艺人们通过三根铁枝灵活地操控木偶
，运用推拉、提、拨等多种手法，使得木偶动作生动传神，栩栩如生。铁枝木偶戏不仅保留了潮剧的戏曲特点，还巧妙地融合了潮剧的传统唱腔和潮州音乐元素，使得表演更加丰富多彩，充满地方文化特色。我们将进入铁枝木偶剧团，
与老师傅们一同学习潮汕地区的木偶剧文化
，领略非物质文化遗产的魅力，传承表演经典舞台技艺，这绝对是一般旅行无法深入的文化精髓。广东人就像老成都一样，
“茶”是一个城市流动
的人文盛
宴
，茶汤流动在街头巷尾、公园剧院的每一个人的手中。在广东，有一种香叫“鸭屎香”，官方名为“银花香”，是广东潮州凤凰单丛茶的一个香型，香气近似金银花，属于半发酵乌龙茶类。广东人就像老成都一样， “茶”是一个城市流动
的人文盛
宴
，茶汤流动在街头巷尾、公园剧院的每一个人的手中。从“茶”深入城市肌理，与潮汕正式交个朋友。
以本地人的生活视角，去看远方的那些新奇景色与想通的情感链接。
茶
山
深处，这一天的茶会我们邀请到了潮州当地茶饮品牌老师、青年艺术家，陪同大人和孩子们一同探寻潮汕茶文化的过去与现在。潮州这座城市就交给
茶米、詹子茜
两
位
老师好好给你讲讲。
了解茶文化，就是在了解这个地区地理气候、自然生态、植被特性、历史变迁、文化兴盛、地区风俗、城市建设等等方面的知识。
嵌瓷、木雕、石雕并称潮汕三大建筑装饰艺术
，宫顶的“嵌瓷”装饰是以泥塑作胎，依造型嵌以各色瓷片，台湾称“剪粘艺品”。牌坊街
品品茶香、听听潮汕剧。对于广东人来说，天大的事，也要先去饮杯工夫茶。出游期间，
「丸家音乐会」
是每一次的保留节目，在这个时刻，熟悉或不熟悉的人，都可以在音乐中柔化下来，表演后给你的小伙伴一个拥抱，来自集体的欢呼，夜晚也可以非常精彩。特色菜 油爆虾/鹅肝配老鹅掌/鲍汁炒饭/蟹肉护国菜/蒸酿鱼鳔
● 日日香·狮头鹅老字号
● 官塘牛肉火锅·火遍全国的原产地
● 富苑饮食·夜宵白粥生腌打冷
其作品扎根乡间，游历于粤闽多地，喜欢以故事感的画面和本土化的视觉语言，去绘画各类的民俗文化，曾在潮州美术馆、新加坡南洋普宁会馆、潮绣抽纱博物馆等展出作品在多地举办“我在潮汕画老爷”、“新声”、“潮汕老爷来广州”等个展并多次受邀参与艺术节活动。
潮州腾瑞皇冠假日酒店依韩江而筑，毗邻潮州古城牌坊街及广济桥核心景区，酒店拥有韩江楼全日餐厅、日式料理铁板烧，健体中心拥有透明落地窗可观一线江景，有氧跑步机、登山机及无氧力量训练设施，户外游泳池可畅游嬉水。
6-10组亲子家庭
● 营期时间
2025年2月03-08日 / 6天5夜
● 营期费用
酒店：行程所示潮汕地区酒店5晚
用车：行程所示全程用车；
用餐：行程所示包含的餐食；
司机：行程所示用车日期内经验丰富的专车司导；
保险：行程所示内个人境内旅游保险；
门票：行程所示景点所有门票；
项目内容：行程所示项目内容费用；
领队：全程去野领队1名；
导游：全程去野导游1名；
摄影师：全程专业摄影师1名；
游学随行礼包一份；
游学纪念相册一本
丸学堂定制INUK行前礼包一个。
● 退订政策
2024年12月31日前可退可转；12月31日后可转让、不可退。
● 免责声明
如遇天气等人力不可抗拒因素，部分行程或项目预约可能会受到影响，届时将视具体情况进行调整，也希望各个家庭能够理解。
点击下方小程序，直达报名通道，有任何疑问请咨询文末客服“丸学堂小小丸”。
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主编 / 谭天
责任编辑 / 相心
文案 / 柳瑞鹏
摄影 / 丸摄影 木丁 网络图片
设计 / 柳瑞鹏
插画 / 瞿三儿
编辑 / 柳瑞鹏
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