昨日（12月17日），泰国社会发展与人类安全部副常任秘书长查图蓬·罗贾那帕尼奇（Chatuphon Rojanaphanich）在普吉岛拉察达的Laem Tukkae社区，正式启动了由可持续学者基金会（SOS泰国）组织的“食品保护计划：发展食品银行”项目。这一备受瞩目的计划旨在解决食品浪费问题，同时提升弱势群体的粮食安全水平。
启动仪式吸引了多方关注，出席者包括SOS泰国运营经理塔维·英普恩塔拉普（Tawi Impoonthrap）、国家科学技术发展署（NSTDA）代表、拉察达市政府官员及多家社区组织代表。多方携手，为推动这一具有社会意义的项目贡献智慧与力量。
食品浪费与饥饿现状并存 项目应运而生
在启动仪式上，查图蓬女士直言不讳地指出：“泰国每年产生近400万吨剩余食品，而与此同时，约380万低收入人口却在为获取基本营养而苦苦挣扎。”这一惊人对比凸显了食品浪费问题的紧迫性及解决这一问题的必要性。
她强调，通过食品银行的有效管理，不仅能够减少食品浪费和资源损耗，还能为需要帮助的人群提供实实在在的支持。“食品银行的运行将提高社会对食品浪费的关注，同时促进各方合作，为建立更加可持续的未来提供切实可行的解决方案。”
集体努力成就长期影响
SOS泰国运营经理塔维先生在会上特别感谢与会者的支持，并呼吁社会各界共同努力。他表示：“食品浪费问题的解决离不开多方参与。通过跨领域的合作，我们才能够实现有意义且持久的成果。”
该项目以减少食品浪费为核心，通过从源头管理剩余食品，将其转化为急需帮助人群的资源，不仅助力解决饥饿问题，还积极响应了全球可持续发展目标。
携手共建可持续未来
“食品保护计划：发展食品银行”项目将社区参与与多方合作视为核心驱动力。通过在基层开展行动，该项目不仅直接改善了弱势群体的生活条件，也在社会层面传递了减少浪费、守护资源的正能量。
社会的每一份努力都至关重要，每一份支持都不可或缺。让我们共同携手，为建设一个更加可持续、更具关怀的未来而努力！
资料与图片来源：PR PHUKET
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