以热爱为桨，渡岁月漫长，我辈姿态昂扬，盛夏狂欢一场。2024年7月19日，西北大学数学学院暑期“三下乡”社会实践“青年先锋队”前往甘肃省白银市平川区，围绕“三农”主题，赋能乡村振兴。
实地体验摘枸杞
为把课堂学习和乡村实践紧密结合起来，厚植爱农情怀，练就兴农本领，7月19日上午，“青年先锋队”实践队成员们走进平川区宝积乡冯家园子农户家中开展了助农采摘工作。正值枸杞成熟季节，在当地种植户的指导下，实践队成员们学习采摘枸杞的方法，了解枸杞栽培管理技术与经验，并和当地村民头顶烈日一道采摘枸杞，帮助农户成功在下一茬枸杞成熟前完成了采摘晾晒等工作。
（队员采摘、晾晒枸杞）
在当地种植户的介绍下，实践队成员们了解到他们不仅通过个体采摘与贩卖这种比较传统的方式获得收益，更采取了线上直播＋自媒体平台销售的方式来争取更高的收益。在过程中，村民们还提出了希望大学生通过网络等帮助宣传、销售的意向，实践队成员都表示会竭尽全力，帮助村民们更好地发展经济，改善生活。
（队员帮助种植户打包产品）
参观枸杞原浆厂
白银市光照气候条件独特，产出的枸杞色红粒大、籽少肉厚、品质优良、市场认可度高。经过多年发展，白银市枸杞种植规模达到30多万亩，成为全国著名的枸杞主产区。扩大种植规模，打响枸杞品牌，这只是白银枸杞走向市场的第一步。7月19日下午，实践队成员来到位于平川经济开发区的甘肃百杞元生物科技有限公司参观枸杞原浆生产线。在公司负责人的介绍下，实践队成员们了解到，去年5月，这家可年产枸杞原浆2000吨的农业产业化重点龙头企业正是因为当地枸杞的优良品质，才选择落户此地。不仅探索出了枸杞产业发展的新方向，弥补了平川区乃至白银市枸杞原浆生产加工的空白，还为当地提升枸杞产品市场竞争力起到了助推作用。
（队员与企业负责人合影）
为解决“好原料卖不出好价格，好原料造不出好产品”的枸杞产业之痛，百杞元生物顺应消费升级趋势，瞄准基地建设、精深加工、科技创新、品牌培育等方面，积极探寻现代枸杞产业增长空间，构建科研开发平台，开展枸杞功效机理及提取工艺研究，抢占新赛道，提升附加值。随着科技成为企业的前缀，也代表着枸杞在重塑、更新和进化。
（企业负责人向队员介绍工厂概况）
“保鲜、萃取”，不仅是技术工艺，也是对枸杞价值的重新定义。在传承精华、守正创新中，枸杞原浆在枸杞新产品市场大放异彩。面对更多元的消费群体，枸杞产业正在为自身创造全新的市场检索“标签”，实现精深发展。“精深”背后，是该企业科研引领和成果转化的支撑，重视科技研发投入，增强创新动能，在枸杞深加工产品研发领域持续发力，借助科技力量，助推产业可持续、高质量发展。
（队员品尝枸杞原浆）
（队员体验快递打包过程）
活动总结
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。三农问题是全国工作的中心，是乡村振兴工作中不可忽略的一部分，更是西北地区发展问题当中的重中之重。此次实践活动，实践队成员们从田间地头走进生产工厂，走向企业深入交流，让实践教学补充理论教学，完成教育的闭环。深刻感受到了一个规模化、规范化的企业可以给当地特色产业带来巨大进步，可以为农民增加就业机会，为农村发展提供经济助益。
图文：青年先锋队
编辑：数院团委
审核：许永峰 张莹
