2025年新年伊始,青海省海西州天峻县收到了一张极具意义的“开门红”照片,这张来自南极科考队昆仑站队员的合影照,是利用中国极地研究中心南极昆仑站专用摄影设备拍摄,通过特殊卫星网络传输而来的昆仑站实地拍摄照片。天峻县作为中国极地考察畜牧业产品供应基地,在2024年末为南极科考活动提供的天峻盘祖白藏羊肉和天峻黑牦牛肉受到了极地专家及工作人员的一致好评,为天峻县牧民群众带来了令人振奋的消息。
天峻县拥有祁连山和青海湖两个国家公园所赋予得天独厚的纯净无污染的高原环境,110万头只的天峻藏羊和牦牛在2119万亩的天然有机草原悠悠生长,喝着纯净的雪山融水,吃着天然高蛋白牧草。这里的藏羊和牦牛肉质鲜美、营养丰富,富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分。其独特的低脂品质使得它们是现代人健康生活的选择佳品,也是餐桌上的美味佳肴,更是中国现代高端食品的代表产品。
此次与中国极地研究中心的成功合作,充分展示了天峻藏羊和牦牛的卓越品质。极地科考环境极为严苛,对食物的要求极高。天峻的藏羊肉和牦牛肉能够在南极获得认可,是对天峻特色资源的最好肯定。
这一合作不仅为南极科考队提供了优质的食物保障,也为天峻县的特色农畜产品打开了更广阔的市场。未来,天峻县将继续发挥自身优势,不断提升藏羊和牦牛的品质,加强与各方的合作,让更多的人品尝到来自天峻的美味,感受天峻盘祖白藏羊肉和天峻黑牦牛肉的独特魅力。相信在各方的共同努力下,天峻县的优势资源将为更多的人所熟知,为地方经济发展和国家的各项事业做出更大的贡献。
内容来源:县农牧水利和科技局
编辑一审:谢热多杰
校对二审:更桑措毛
审核三审:张戎辉
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