11月24日，虹桥国际精品咖啡展暨“中国之选”全球咖啡生豆大赛在上海虹桥品汇落下帷幕。由临沧“秋珀庄园”公司选送的产自沧源的“天坑水洗萨奇姆”品种获得本次国际大赛第五名，这也是中国参赛庄园中的最好名次。秋珀庄园同时还获得“消费者最喜爱”十大庄园称号。
秋珀庄园团队在云南深耕咖啡产业已逾十年。团队认为，精品化不仅是临沧咖啡的核心竞争力，亦是其未来成长的关键所在。因此，秋珀庄园明确了精品化、庄园化、品牌化的发展方向，专注于生产优质的临沧高海拔咖啡，旨在打造一座标志性的临沧高海拔精品咖啡庄园，团队凭借多年积累的专业经验，历年来在国内各大比赛中屡创佳绩：
2021年第六届云南咖啡生豆大赛（水洗组）冠军；
2022年第七届云南咖啡生豆大赛总冠军；
2022年、GCEF第一届中国云南咖啡评选中（非水洗组）冠军；
2023年GCEF第二届中国云南咖啡评选（非水洗组）冠军；
2023年第八届云南咖啡生豆大赛（非水洗组）季军；
2024年第九届云南咖啡生豆大赛（水洗组）亚军、（非水洗组）季军；
在咖啡种植方面，庄园积极采纳有机种植和生态农业的理念，致力于在咖啡种植过程中保护环境和维持生态平衡，与德宏热带农业科学研究所携手科研合作，进行试验及规模化种植探索。在沧源天坑庄园培育种植了包含萨奇姆、巴天、卡斯蒂爵、黄波旁等在内的34个不同咖啡品种。在糯良乡，秋珀庄园未来计划建设一个集鲜果加工、剥壳脱米、烘焙、多元发酵于一体的深度加工基地，并预计在未来两年内建成并投入生产。
在咖啡产业创新方面，秋珀庄园在云南农业大学朱有勇院士团队支持和带领下，一直在探索“稻咖融合”的立体种植模式，将旱地优质稻与咖啡套种，一方面提高土地利用率，实现一地多收，增产增效。另一方面利用两种农作物的生态特点互益互补，促进了农业可持续发展。经过近两年的实践，稻咖融合种植的大米、咖啡产量和质量均有所提升。
来 源：临沧市农业农村局
编 辑：杨文灿 冯永富
审 核：杨晶晶
终 审：彭 萍
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