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宜川县食品药品检验检测中心：联合宜川县公安局食药侦大队开展瘦肉精和注水肉快检活动

文摘 2024-11-13 15:58 陕西

为进一步加强生鲜肉质量安全监管，切实保障广大群众饮食安全，11月12日，宜川县食品药品检验检测中心联合县公安局食药侦大队开展瘦肉精和注水肉快检活动。

本次快检以环东路市场经销的猪肉、羊肉、牛肉等生鲜肉为对象，主要检测是否含有瘦肉精，是否存在违法经营注水肉，共快检6批次。同时，执法人员积极向经营者宣讲食品安全法律法规及相关知识，要求食品经营者增强食品安全意识，切实保障消费者合法权益。

下一步，宜川县食品药品检验检测中心将充分发挥部门联动机制，继续联合相关部门，不断加大肉类食品安全检测力度，并会同各市场监管所、市场监管综合执法大队认真做好不合格产品后处置工作，全力维护人民群众“舌尖上的安全”。

供稿：检测中心（张延康）

编辑：宁朝阳

责编：杜景学

宜川县市场监督管理局

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