万万没想到,就在此时此刻,牛肉价格正在迅速崩盘,牛肉自由时代已经来临!
截止到目前,牛肉价格已经连续下跌11个月,牛肉批发价更是在短短半年内暴跌24%,创五年来历史新低。今年有不少地方的牛肉零售价格已经降到了二十多,甚至不到二十一斤。
网友们纷纷感叹曾经高攀不起的牛肉,今年是真的吃到“吐”。
可曾经动辄几十甚至上百一斤的牛肉,为什么会在今年突然暴跌降价呢?这背后其实是咱们国家在外贸领域下的一盘大棋。
首先牛肉价格暴跌的直接原因是中国开始放开外国牛肉进口的管制,大量物美价廉的进口牛肉进入中国市场,直接就把国内的牛肉价格给打了下来。
都知道自从极右翼的米莱在去年十二月正式当选为阿根廷新一届的总统,4500万阿根廷人就迎来了堪称魔幻的一年,“休克疗法”让政府部门被拦腰砍半,国企更是清仓大甩卖,港务总局、航空公司、银行、通信等41家国有上市企业被私有化。
对于政府欠下的巨额债务,米莱的处理方式是“债务肉偿”,没钱就用牛肉骨折价抵债。反正2024年,阿根廷的牛肉产量预计将达到300万吨,屠宰量达到1350万头,要钱没有,要肉还不简单?所以米莱的“休克疗法”对阿根廷有没有用不清楚,但跳楼价甩卖给中国的22亿美元牛肉,是实实在在进了咱们的嘴里,但这还远远不够。
与此同时,作为中国最大牛肉进口国的巴西,以及一众依赖中国的牛肉出口国,面对阿根廷的疯狂打折,也只能咬牙跟着降价,这才让不少省市今年轻轻松松实现牛肉自由。
紧接着,在今年4月,中国取消了部分德国牛肉进口禁令,五月份更是开放了对俄罗斯和澳洲的牛肉限制。有人说这样大规模放开牛肉进口,难道不会断了国内养牛户的活路吗,国家为什么还要这么做呢?
答案其实也很简单。自2016年以来,国内消费市场对牛肉的需求量在急速增加,牛肉零售价格甚至一度飙升至近百元,正是为了解决这种畸形高价和高速发展的牛肉需求之间的尖锐矛盾,我们才放开了对牛肉进口的限制。
一方面可以降低市场上牛肉的价格,另一方面也不会太影响散户的收入,同时还能倒逼牛肉企业进行自我改革。一举多得,大家还享受了牛肉自由,何乐而不为呢?