今天是二十四节气中的
小雪
它不仅是一个美丽的名字
更是气候变化的象征
《小雪》
宋代 陆游
檐飞数片雪，瓶插一枝梅。
童子敲清磬，先生入定回。
在小雪节气之初，随着气温的降低，降水的形式开始由雨转变为雪。因此天上不再下雨，自然也就没有了彩虹。
冬季冷空气入侵时，近地层空气温度会降得很低，而高处大气层降温较少，就可能出现上暖下冷的反常现象，气象学上称之为逆温。在逆温现象出现时，空气“头轻脚重”，处于稳定状态。近地面的冷空气继续下沉，空中相对较暖的空气持续上升，这便是“天气上升，地气下降”的由来了。
到了小雪节气的最后阶段，万物进入一种休眠状态，自然界的生机被封锁，冬季的寒冷和沉寂完全笼罩了大地。
图片由AI生成
小雪节气，全省各地农民抢抓农时，做好采收、播种、御寒管理等工作。 在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，之后大小江河陆续封冻。
农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉”，小雪之后，家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等，以备过冬食用。
在我国南方，有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是南方一些地区流行的美食，用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹（因地方差异，有的也用竹来代替）捣成泥状制作而成。但凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。糍粑清幽淡雅、甘甜爽口，老少皆宜。
小雪时节，海边的渔民们开始晒鱼干、储存干粮。在晾晒过程中，会有一些细菌侵入，建议在制作过程中，要高温消毒。凉拌的话，要开水浸泡后食用。
图片由AI生成
小雪节气
不仅是季节的更迭
也是对自然变化的一种感知和尊重
让我们在这个节气里
感受冬日的宁静与美好
期待雪花的轻盈与纯洁
来源 | 综合澎湃新闻、人民网、光明网等
编辑 | 重庆之声 邓凯心
审核 | 重庆之声 鲍婕
