戈亚斯市的火炬游行已有250多年的历史。巴西“G1”网站
【南美侨报网编译段木心1月28日报道】巴西戈亚斯州（Goiás）前首府戈亚斯市是一个集文化和传统于一身的历史名城。这里保留了拥有数百年历史的宗教游行活动和一座据称“被诅咒”的教堂，多年前就被联合国教科文组织（UNESCO）列入世界文化遗产目录。
神秘的“诅咒”传说
巴西“G1”网站报道，戈亚斯市的历史可以追溯到1727年，当时，来自圣保罗市（São Paulo）的探险家巴托洛梅乌·布埃诺·达席尔瓦·菲略（Bartolomeu Bueno da Silva Filho）在此建立了圣安娜聚居地（Arraial de Sant'Anna），一些从圣保罗州（São Paulo）前来内陆地区淘金的矿工们也聚集在这里，建造了许多房屋和一座与聚居地同名的小教堂。
随着聚居地的发展和信徒人数的增加，原有的小教堂已无法容纳当地居民。1743年，该州计划拆除这座小教堂，并在原址上修建一座更大的教堂。然而，根据一个世代流传的当地传说，一位十分喜爱小教堂的神父曾“诅咒”这座新教堂永远无法完工，每次尝试封顶时，它的屋顶都会坍塌。
这一神乎其神的预言似乎得到了应验，1759年和1872年，新教堂的屋顶两次坍塌。不过，1998年，当地宗教机构和巴西国家历史艺术遗产研究所（Iphan）成功修复了圣安娜大教堂，并重新开放，但仍有许多人坚信这座教堂从未真正完工。
据戈亚斯州政府介绍，新教堂具有新古典主义风格的典型元素，其内部由西班牙艺术家创作的五幅壁画为整座建筑增添了艺术之美。
正是由于妥善保存了18世纪以来丰厚的文化遗产，2001年，戈亚斯市被教科文组织列为世界文化遗产。而在此之前（20世纪70年代），巴西国家历史艺术遗产研究所就已将该市的建筑与城市规划列为国家文化遗产。
源自中世纪的火炬游行
戈亚斯市也是巴西最大规模的宗教与文化活动之一——火炬游行（Procissão do Fogaréu）的举办地。这项活动已有250多年的历史，在每年圣周的周三午夜准时开始。届时，全城的灯光熄灭，一场象征耶稣最后时刻的表演由此拉开帷幕。
游行过程中，40名市民身穿中世纪长袍，戴着尖顶帽，化身为古时的士兵。他们手持火炬，沿着约1.5公里的街道再现耶稣被追捕、逮捕和钉十字架的过程。每年的这个时候，都会有成千上万的游客前来观赏这一场面壮观的游行。同时，当地居民和商家也往往需要花费数月时间精心筹备，以迎接这一庆典和海量的游客。
除了历史与宗教文化外，戈亚斯市也聚集着不少美食。现年77岁的迪维娜·罗德里格斯·多斯·桑托斯（Divina Rodrigues dos Santos）在古城经营着一家糖果店，主要销售当地传统甜点，其中最受欢迎的是戈亚斯派（pastelinho goiano）。这种甜点的外皮由小麦粉、牛奶和油脂制成，内馅则是香甜的牛奶焦糖。
另一种在戈亚斯市广受好评的传统菜肴是戈亚斯馅饼（empadão goiano），里面填满了鸡肉和棕榈心。
