永丰谷水佳苑社区长者食堂位于富强路1585号,一层宴会厅可同时容纳300余人用餐。上午10点30分,热气腾腾午饭刚刚出炉,早早等候的居民便围到了窗口前。“听说食堂今天开业,我早晨都没有去买菜,中午特意和老伴过来尝尝。”家住谷水佳苑的周阿婆说。老两口点了宫保鸡丁、虾仁炖蛋、肉末豇豆、三鲜豆腐4个菜,一共花了30元。再加上两碗免费的蛋花汤,午餐吃得很舒心。
当天,除了和家人一起来的,还有不少老友们结伴来聚餐。钱师傅叫了4个老友一起聚餐,点了9个菜2瓶黄酒一共花了100元出头。“比外面实惠多了,社区菜品卫生、环境好,口味也都是我们本地人爱吃的。”钱师傅赞不绝口。
一旁的结账区共有两台结账设备,居民们有序排队,结账速度很快。下一步,社区长者食堂还将纳入松江区助餐场所平台,符合条件的老人申请助餐补贴后,在就餐结算时就会自动抵扣补贴金额。
社区长者食堂承包方为上海竹筷子餐饮管理有限公司。当天,公司创始人李聪也早早来到食堂帮忙。“这是继永丰社区食堂之后,我们公司承接运营的第二家社区食堂。我们选用的食材以本地新鲜时蔬为主,猪肉是松林牌的,大米是松江大米,食用油、调味品也都用的是知名品牌,务必要让老百姓吃得放心、吃得舒心。”李聪说,“在硬件方面,我们专门辟出了适老专区,这边椅子都是带扶手的。另外,还保留了舞台,将来可以承接婚宴、寿宴。”
据悉,永丰谷水佳苑社区长者食堂营业时间为中午10:30-12:30,晚上16:30-18:30,半个月后还将增加早餐供应,并且为周边行动不便的老人提供送餐上门服务,尽最大可能服务好周边居民。
文字、图片:贾丽
视频:沈孛皓
编辑:周雨薇