10月29日,丽江市健康丽江行动推进委员会为丽江机场“营养健康食堂”授牌。丽江市卫健委、市疾控中心相关负责人,丽江机场领导、职工食堂负责人参加授牌仪式。
仪式上,丽江市健康丽江行动推进委员会专家组对机场“营养健康食堂”创建工作做出的努力和取得的成效表示了充分的肯定,机场领导对专家组在创建工作中给予的支持和帮助表示感谢,并就机场总体创建工作进行介绍。他指出,为进一步提升机场职工餐饮健康水平,丽江机场于2023年启动“营养健康食堂”创建工作,成立了由机场主要领导为组长的营养健康管理委员会,定期督导创建工作。同时以倡导健康饮食理念、合理搭配营养膳食、强化食品安全监管为主线,多渠道、多形式开展“三减”厨艺大比拼、“你点菜,我来做”、面点制作培训等丰富多彩的培训活动,利用公众号、宣传栏、“营养健康角”等形式宣传膳食知识,不断扩大健康饮食宣传质效,提升食堂服务能力。创建以来,菜品质量获得了机场职工的广泛好评,此外,机场食堂还注重收集职工在菜品更新、质量把控、餐饮服务等方面的意见建议,结合采纳意见及时进行调整,积极承担起机场“营养供给站”的后勤责任。
此次丽江机场成功创建“营养健康食堂”,是对机场食堂工作的一种鼓励与肯定。下一步,丽江机场食堂将擦亮“营养健康食堂”招牌,聚力为职工提供更多更好的营养健康菜品,不断提升员工获得感和幸福感。
供稿单位:丽江机场
供稿人:文图/尹振羽、黄琪薇
审核:王力威