在宣城,这些“老底子”的年味儿
不仅仅是个人的记忆
亦是整座城市的记忆
寻找舌尖上的宣城年味——
传统手工糖既有浓浓的年味
也承载着一代人儿时的记忆
小小一块
又脆又甜
吃上一口
幸福一整年
快来看看炒米糖是怎么做出来的
↓↓↓
郎溪县涛城镇炒米糖
小时候的年味
是从一块炒米糖开始的~
这样的“年味”诱到你了吗?
在腾腾烟火气里
糯糯的年糕
“黏”住了对岁月的美好期盼
也“黏”接了思念和牵挂
旌德县俞村镇俞村村
一家经营了30多年的
陈家年糕作坊
每年立冬前后
宁国村民汪光德和其他几位乡亲
便忙活一件一年中的大事情
打!年!糕!
想念家乡的那口年糕了吗?
金条状,芝麻香
徽州人家的年味
从品尝
一块“寸金糖”开始
郎溪县梅渚镇镇东村的老张糖坊
一口大铁锅正熬制着醇厚的糖浆
当糖浆熬到理想的状态时
扯拉成条,切割成段
还是那个经典味道
酥脆甘甜的手工蛋卷
让小巷子弥漫着浓郁的年味
咬一口
酥得掉渣
蛋香浓郁
是记忆中的经典味道
总是能让人心里暖暖的
在外的宣城人,
你几时回家?
你们家有哪些“新年味道”
快留言和宣小布分享吧~
主办 | 宣城市新闻传媒中心
更多好内容,等你来看↓